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Bei uns gibt es Möhreneintopf. Ich habe allerdings zu viele Möhren (waren im Angebot), weshalb ich nicht weiß, wie ich sie frisch halten soll. Im Kühlschrank geht das ein paar Tage, länger nicht. Hat jemand einen Tipp für mich ? Einfrieren, klappt das ? Ich habe es noch nicht versucht.
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@pauline68 Möhren kannst du super gut einfrieren. Am besten Vakuum-verpackt in Frischehaltebeutel. Ich habe nun kurz vor Wintereinbruch alle Möhren aus meinem Garten gepflückt und diese im Gefrierfach verstaut, sodass ich den ganze Winter über einen Vorrat habe. Mache ich schon seit Jahren so und es klappt optimal. LG
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Vielen Dank für den Tipp.
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Zu 13.13 Uhr
Moin Max, kann deinen Tipp bestätigen. Ich würfele sie zuvor noch und gefriere sie boxenweise ein – bestens für spätere Eintöpfe. Gruß -k
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Dieser Beitrag wurde vor 3 Jahren, 4 Monate von klabu bearbeitet.
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Dieser Beitrag wurde vor 3 Jahren, 4 Monate von
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Hey 🙂
Meine frau und ich haben gestern Nudeln mit Oliven, Tomaten und Schafskäse gegessen. Das war super schnell gemacht und echt lecker 🙂
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Pauline in einer dünnen Plastiktüte eingeschlagen halten die Möhren/Wurzeln länger im Gemüsefach
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Naja , schon gut . Aber ich würde einige Luftlöcher reinmachen , damit es nicht schimmelt .
Guten Appetit wünscht Hamster
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Dann mach das Hamster , dann kannst du die Wurzeln auch gleich ohne in das Gemüsefach legen …..bis zum Stadium Schrumpelwurzeln.
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pauline, ich wickel die Möhren in Zeitungspapier (leicht anfeuchten) und lege sie dann auf den
Balkon, oder in ein feuchtes Küchenhandtuch in den Kühlschrank.
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Bei mir gab es Blumenkohl-Brokkolie Suppe.
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