Ludmilla
Erstellte Foren-Antworten
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Guten Tag Alle zusammen,
……diese Woche haben wir hier in Moers angenehme Temperaturen knapp über 20 Grad. Richtig gut für mich.
Leider wurde mir heute mein Massage Termin abgesagt.
Naja,habe ich eben gebügelt. Jetzt erstmal Mittagspause machen und rote Rosen gucken um 14Uhr.
Später die Tasche packen für meinen lieben Mann,der morgen ins Krankenhaus muss. Nix Schlimmes.
Wünsche Euch noch einen schönen Tag und einexwjnderbare Woche.
Glg sendet Euch Ludmilla
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@Momo, wir frühstücken um 8Uhr, meine Mutti wohnt bei uns,allein schon wegen der Tabletten,damit die regelmässig eingenommen werden,sie ist dazu noch Diabetikerin.Es ist noch aus der Zeit als wir noch berufstätig waren,o wohl da haben wir um 7Uhr gefrühstückt.
Und deswegen zwischen 12-13Uhr Mittagessen.
Und da 18Uhr Abendbrot.
Also dann bis später mal
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So, nun wird es Zeit das ich mich mal melde u d du h unschönes Wochenende wünsche.
Hier schein t herrlich die Sonne und Mittagessen ist schon erledigt,einen reichhaltigen Salatteller mit selbstgemachter Joghurtsosse,das reicht für samstags.
Möchte mal den Mikrowellenkuchen ausprobieren.
Für morgen einen Erdbeerboden backen. Habe da ein Spezialrezept.
Alsodannbis später mal
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Hallo
, ich habe auch schon sehr leckeres Eis gemacht. Mir geht es darum das da nicht so viel Zucker drin ist, weil meine Mutti Diabetikerin ist.
Also1 Mango in Stücke schneiden und einfrieren.
dann die gefrorenen Stücke mit 250 g. Joghurt, 2 Minzblätter und etwas Honig pürieren bis eine cremige Masse entsteht. Entweder als Sorbet geniessen oder wieder einfrieren.
Allerdings ist es ziemlich hart, also bitte einige Minuten antauen lassen, dann geht es mit dem Eiskugelportionierer einfacher. Mit Minzblätter garnieren.
SChokoladeneis habe ich auch anzubieten
400g Sahne gut gekühlt
250 gramm Schokolade Zartbitter oder Vollmilch, Nuss schokolade geht auch super
200 ml Milch
1 TL Vanilliepaste
die Schokolade klein hacken und zusammen mit der Milch und der Vanillepaste in einem kleinen Topf erwärmen(nicht kochen_)kräftig durchrühren das eine homogene Ganache ergibt.
-Die Schokocreme bei Zimmertemperatur mindestens lauwarm abkühlen lassen. Danach die Sahne halb steif schlagen.
Die glatt gerührte Schokocreme vorsichtig mit einem Teigschaber unter die Sahn e heben. Dabei nicht zuviel rühren.
Entweder als creme geniessen oder wieder einfrieren.
Guten Appetit.
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……..Ich hoffe sehr,das wir die Folie nächstes Jahr im Frühjahr wieder entfernen können.
Ich sage euch jetzt Tschüssi bis später mal
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…….Und das ist das andere Beet.Es ist mit Folie ausgelegt,damit der Bambus keine Chance mehr hat zu wachsen,wo er nicht soll.
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……Es hat nicht geklappt,also nochmal.
So, das Beet braucht eine Umrahmung. Hat mein lieber Mann gestern gemacht.
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HUhu, einen wunderschönen Dienstag wünsche ich euch Allen.
Hin und wieder schaffe ich es mal bis hierhin.
Heute Vormittag war ich mit meiner Mutter zum Friseur. In Zeitlupe laufen,550Meter ist sehr anstrengend für mich, aber anders geht’s nicht.
Sie muss sich bewegen,immer schön mit dem Auto hingefahren werden,das geht nicht. Sie kann ja laufen.
Jetzt erstmal Mittagspause und dann gibt es Kaffee.
Danach wollen mein Mann und ich mal kurz in die Stadt , eine Beetumrandung kaufen. TEDI ist 700 Meter von hier,wir laufen auch.
Ich versuche mal ein Foto zu Posten.
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Guten Abend Alle zusammen, kann man schön fast sagen.
Bei uns im Garten ist nicht viel zu tun.Dennoch habe ich heute Vormittag vier Blümchen gepflanzt.
Den einzelnen Blümchen im Topf habe ich neue Erde gegeben.Dur h den vielen Regen hatten die nur Matsche im Topf.
Heute Nachmittag ist es angenehm,kaum Wind,bei nur 23 Grad.
Morgen werden wir wieder grillen bzw.mein lieber Mann macht das.
Montag möchte er die Wiese mähen.
Also dann bis später mal
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……Einen schönen Abend wünsche ich.
Der Regen hatte nachgelassen und ich habe meinen Einkauf auf dem Markt in der Stadt erledigt,wie jeden Freitag und noch anderes erledigt.
Obwohl ich erst um 10Uhr 30 los gelaufen bin,war ich Viertel vor 1Uhr wieder zurück. Zum Mittagessen gab es ein leckeres Fischbrötchen,denn um diese Zeit fange ich nicht mehr an zu kochen.
Auf dem Rückweg aus der Stadt nach Hause schien sogar die Sonne und so auch den ganzen Tag noch. 25 Grad hatten wir heute.
Morgen werde ich mich um meine Blümchen kümmern. Letzte Nacht hat es sehr stark geregnet und Gewitter gab es auch.
Als meine Mutter heute ihre Freundin zum Geburtstag anrufen wollte,klappte das Telefon nicht. Ganz verzweifelt war sie darüber.
Ich habe sie beruhigt u d wir haben ihre Freundin mit meinem Smartphone angerufen. Die Welt war wieder in Ordnung.
Meine Freundin, sie wohnt 200m von mir entfernt,konnte auch nicht anrufen.
Naja, hängt wohl mit dem Gewitter zusammen. Abwarten bis morgen und dann rufe ich mal bei o2 an.
Hackbraten habe ich noch nie gemacht.Ich würde aber Rinderhack neben,aus gesundheitlichen Gründen.
Morgen mache ich Kartoffelsalat westfälische Art. Das Rezept ist mit Salatgurke,dazu eine Tunke aus Creme fraiche und Sahne,mit Kräutern.
Den wollte ich lange schon machen.
Unser Nachbar von über uns fliegt morgen in die Türkei.
Im Fernseh haben wir gesehen,was am Flughafen Düsseldorf los ist.Ne danke.
Können wir gut drauf verzichten,stundenlang in der Schlange stehen zum einchecken. Wenn wir wegfahren würden dann auf die Insel Juist.
Geht aber wegen meiner Mutter sowieso nicht. Also bleiben wir hier.
Wünsche Euch einen schönen Freitagabend.
