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verregneter Donnerstag, der 07.07.2022
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verregneter Donnerstag, der 07.07.2022
Von Kantine am 7. Juli 2022 um 7:14Guten Morgen
…heute mal wieder auf die SCHNELLE
…auf geht es zur
LG
Kantine
P.S. melde mich heute noch wegen des Letscho`s. VERSPROCHEN!!!
Piccoloechen antwortete vor 3 Jahre, 5 Monaten 8 Mitglieder · 11 Antworten -
11 Antworten
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Guten Abend!

Mein Garten ist für mich ein Kleinod, liebe @Momo37 und er birgt in der Tat viele lauschige Plätze, die Labsal für die Seele sind und ich kann es mir ohne ihn garnicht vorstellen. Sehr hübsch hast du deinen Abendgruß ausgesucht, gefällt mir. Mein Abendbild habe ich auf der Ostsee bei Swinemünde abgelichtet, anlässlich einer wunderbaren Schiffstour in ein Vogelschutzgebiet. Es war ein zauberhaftes Erlebnis, gekrönt von Heiterkeit und ich denke sehr gerne daran zurück, zumal ich da auch die Kapitänsmütze eine Zeitlang aufgesetzt bekam, allerdings ohne die Verantwortung…
Irgendwo muss ich auch noch ein Bild davon haben. Wenn ich es finde, zeige ich es.
@Marga125 hat ihre neuen Möbel erhalten – auch von mir herzlichen Glückwunsch zu deinem schönen Ambiente – und sich so einen Wohlfühlpunkt geschaffen. Andere wiederum gestalten sich den Balkon zur Oase etc., jedem wie es beliebt.
@Lavendelheide hat sich auch wieder einmal gemeldet, wie schön. Winke-winke…
Und @Kantine hat Wort gehalten und uns das gewünschte Rezept verraten. Dankeschön, liebe Regina.Jetzt ist Kuscheltime, passend zum Thema und ich wünsche @all einen feinen Feierabend. Lasst es euch allesamt gut gehen.
Auch ich gehe nun zum gemütlichen Teil dieses Tages über, der viel zu schnell vorüberzog und manchmal ist das auch gut so…Herzlich grüßt
Picco
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…ja, liebe @Marga125 ich koche gerne und auch für die Familie. Vor allen den Enkelkindern schmeckt es immer. Das erfreut mein Herz dermaßen.
…zur Zeit ist mal wieder Regenpause, aber die nächsten dicken Wolken sind schon im Anmarsch.
…morgen soll es lt. Wetter.com nicht regnen dafür sehr windig und stark bewölkt. Na schauen wir mal.
Mein Sofa ruft ganz laut nach mir. Auch Miau, denn der Kater hat schon Platz genommen und wartet auf seine Streicheleinheiten.
Tschüß
Kantine
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Ach fein, war ja noch reger Austausch hier.
Wir haben uns alle drei beim Inder gelabt, natürlich mit Lamm, das einem förmlich auf der Zunge zerging, so zart war es ! Ich mag es wegen der Gewürzevielfalt und ob seiner Magenfreundlichkeit, aber meine eine Schwiegertochter mag es auch gar nicht und demzufolge auch die Kinder seinerzeit nicht, das ist jedem selbst überlassen, etwas zu mögen oder nicht.
Deine lauschigen Gartenecken, @Piccoloechen , sind zum verlieben.
Gratulation @Marga125 zu deiner neuen Sitzgruppe, erfreu dich dran !
Schönen Abend nach erfrischenden Regengüssen heute verschiedentlich
wünscht euch
Momo
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Guten Tag an alle
Heute sind ja viele schöne und muntere Beiträge hier im Kommrein. Ich lese von Eurem Regen. Wir haben Sonne pur und blauen Himmel, es war ein herrlicher Tag. Meine neue weisse Ledersitzgruppe mit eingebautem Fernsehsessel, den man aber nicht sieht, ist auch gekommen. Die Möbel sind ein Traum, und ich freue mich sehr daran.
Dein Garten ist aber auch ein Paradies, Picco. Wunderschöne Bilder hast Du wieder eingestellt, auch der Blumenstrauss. Auch Dir vielen Dank, Momo, für Deinen Traumstrauss.
Kantine, Du bist einfach immer fleissig. Ich koche auch sehr gerne und jeden Tag frisch. Aber Du stehst ja ständig in der Küche und verwöhnst Deine Familie nach Strich und Faden.
Ich wünsche allen einen guten Abend.
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Hallo nochmals wie versprochen,
…so, @seestern47 mein Letscho wird ohne Speck o. ä. gemacht. Ist rein vegetarisch, da es auch dadurch andere Familienmitglieder gut essen können.
https://de.wikipedia.org/wiki/Letscho
Hier mein Rezept, allerdings ohne Gramm angaben!!!
ich verwende roten und gelben Paprika aus eigener Produktion und auch den Ketchup und Tomatenmark mache ich davor selber
So, Paprika putzen und gut waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen ( ungefähr ein drittel der Masse des Paprika) und grob würfeln, Knofi nach Geschmack auch schälen und grob hacken. Hausgemachte Gemüsebrühe
Hohe Pfanne mit Margarine oder Pflanzenöl erhitzen und Zwiebeln anbraten, wenn sie etwas Farbe gezogen haben den Paprika und Knofi dazu und alles mit Salz und einer Prise Zucker würzen weiter sehr scharf anbraten bis der Paprika auch Farbe gezogen hat. Tomatenmark dazu und nochmals mit andünsten und mit etwas Gemüsebrühe (so, das die Masse bedeckt ist. ACHTUNG nicht zu viel nehmen!!!)ablöschen und einköcheln lassen. Lorbeer , frischer Rosmarin dazu und mit Cayenne-Pfeffer würzen. Wer es richtig scharf mag nimmt Chili!!! Etwas einköcheln lassen und mit Ketchup verfeinern und solange köcheln (stetes umrühren nicht vergessen) lassen bis eine dickflüssige Suppe entsteht. Nochmals abschmecken und ggf. noch etwas würzen. Ich lasse es dann abkühlen und über Nacht ziehen. Danach erwärme ich es nochmals und schmecke ein weiteres mal ab. FERTIG
Verwendung: zum Beispiel zu Beefsteak, Steak, Schnitzel und wenn man Russensuppe (Soljanka) kocht oder Kesselgulasch kommt auch was rein. KANN man auch kalt und PUR essen
Ich wecke das immer ein um einen ordentlichen Vorrat zu haben.
BON APPETIT!!!
…auch bei uns regnet es seit heute Früh sanft [mit kleineren Unterbrechungen) und wir haben gerade mal 15 Grad brrrrrr. ABER der Regen wird dingen gebraucht. Die Wasserfässer sind auch wieder voll. Ich glaube nicht, das es im Waldboden schon angekommen ist. Am Rand und an Lichtungen ja, aber sonst wird wohl nicht viel von nässe zu bemerken sein im Wald.
Wünsche noch ALLEN einen schönen RESTTAG!!!
MFG
Regina Hamisch
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Hallo ihr Netten allesamt im Kommrein!
Auch in der Kölner Bucht hat sich Regen ausgebreitet und tut der Flora gut. Wie ich lese, seid ihr allesamt beschäftigt. Mir geht es ebenso. Bobby ist wieder bei seinem Frauchen und ich habe als Ersatznurse ausgedient. Ich mag diesen niedlichen Kerl und freue mich jedesmal, wenn ich wieder gefragt bin. Trotz Regens flattert bei mir die Wäsche im Wind, unter der Pergola natürlich, bei zur Zeit 19 Grad C, was nicht sonderlich sommerlich anmutet.
Unsere liebenswerte Nachbarin @Momo37 versorgt uns mit einigen Schälchen Heeßes und mich lacht der hübsche Schmetterling auf dem kleinen Tässchen Kaffee geradezu an, danke Liebes… mmh und Schlürf!… Dein Tagesstrauß ist wieder eine Wucht Momolina und mutet an, als käme er geradezu aus einem alten Gemälde des 17. Jhd. Indisches Essen ist nicht so mein Fall und muss es ja auch garnicht sein. Jeder Jeck hat andere Gelüste und dat ist auch richtig esu.
Wünsche dir herzlich guten Appetit und Freude beim schmausenden Beisammensein.
@Kantine ist wieder in Plantschlaune und auch dir recht viel Freude dabei, liebe Regina.
Und die @Hellu freut sich ebenfalls, weil heute das Gießen für sie ausfällt.
@Ludmilla hat ein Date mit ihrem Doc und wird sich später nochmal melden und die nette @seestern47 ist zum Spaziergang verabredet.
Bei mir steht wieder leidige Büroarbeit an, bei dem Wetter eigentlich auch gerade im richtigen Moment.
Die traurige @giesskanne hat noch immer keine Lust, in das Kommrein zu schauen, was ich sehr bedaure, dafür jedoch auch Verständnis habe und hoffe, dass du recht bald wieder die Kurve kriegst, liebe Gisela.Allen weiterhin einen beschaulichen Tag und bleibt gesund…
Herzlich grüßt Picco
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…mein Garten lässt ebenfalls grüßen und freut sich, dass es regnet… -
Winke, winke!
Ich will auch einen Gruß da lassen. Heute sind ja alle schwer beschäftigt (ich treffe heute Nachmittag eine Freundin zum Spaziergang).
@Kantine – Ich hoffe, Du hattest Spaß bei der Wassergymnastik
@Momo37 – Danke für den Tee und viel Spaß beim Inder.
Ich war noch nie indisch essen und würde es gerne mal probieren.
LG
seestern47
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Guten Morgen alle zusammen,
……in der Nacht hat es geregnet, jetzt nicht mehr.
Bin beim Dok.
Nein,nichts schlimmes.
Melde mich später nochmal.
GLG sende ich euch und wünsche euch einen schönen Tag
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Ja Regentropfen die an mein Fenster klopften, ganz wunderbar ich brauch nicht gießen.
Ja der Regen tat wirklich not alles ist ziemlich trocken überall brennen schon wieder die Wälder, leider liegt auch immer noch reichlich Munition in den Wäldern.
So nun muss ich mich mal langsam ans Bügeln ranmachen, aber langsam.
Kommt gut durch den Tag
Hellu
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