Genuss
Erstellte Foren-Antworten
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Das Beste am Grünkohlessen ist der Digestif ein schöner kalter Schinkenhäger
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Hallo @realo Jäger halten das Gleichgewicht, da die typischen Beutetiere nicht mehr in Europa vorhanden sind. Die Idee mit den Wölfen ist deshalb bescheuert, weil es hochintelligente Tiere sind die sich nicht abmühen ein Wildschwein oder Rehe zu jagen, denn wir bieten ja Schafe und andere Weidetiere schön eingezäunt an. Nach dem Motto „Al you can eat“
In Europa werden lediglich in Malta und Zypern Wachteln zum Verzehr gefangen das ist erlaubt. Die Arten (Singvögel) wie es noch in den 90er Jahren üblich war dürfen nicht mehr gefangen werden. Hohe Strafen drohen.
Die Geldstrafen liegen zwischen 300 und 2000 Euro. In schwerwiegenden Fällen können die Strafen sogar bis zu 4000 Euro betragen.
Bei besonders schweren Verstößen kann eine Freiheitsstrafe von drei Monaten bis zu fünf Jahren verhängt werden.
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Ich bin auch kein FAN von Grünkohl, in den USA ist seit einiger Zeit der Grünkohl-Smoothie IN. Wers mag…
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@Mondin , Guten Morgen, Du hast recht…
- Vitamin C: 100 Gramm Grünkohl decken bereits den Tagesbedarf.
- Vitamin K: Besonders hoch, wichtig für die Blutgerinnung.
- Folsäure: Unterstützt die Zellteilung und ist wichtig in der Schwangerschaft.
- Vitamin A: Fördert die Sehkraft und das Immunsystem.
- B-Vitamine: Dazu gehören B3, B6 und B2, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind.
Beim Kochen von Grünkohl gehen einige Vitamine verloren, insbesondere:
Vitamin C: Dieses Vitamin ist sehr hitzeempfindlich und kann beim langen Kochen nahezu vollständig verloren gehen.
Folsäure: Auch Folsäure ist empfindlich gegenüber Hitze und kann beim Kochen stark abgebaut werden.
Wichtig: Folsäure kann nur wirken, wenn auch Vitamin B 6 und Vitamin B 12 ausreichend vorhanden sind.
Die Nährstoffe, wie Calcium, Kalium und Ballaststoffe bleiben nach dem Kochen erhalten
Grünkohl sollte man eigentlich nur blanchieren oder dämpfen maximal 5-10 minuten.
Aus dem Buch „ Vitamine: Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung – wie sie wirken, warum sie helfen Extra: Die fatalen Denkfehler der Vitamin-Gegner“ von Dr. med. Ulrich Strunz
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@Heigi ich habe noch was vergessen, die Mittelmeer-Anrainer futtern schon lange keine Singvögel mehr auch Lerchenzungen sind keine Delikatesse mehr, diese Zeiten sind lange vorbei, denn hohe Strafen drohen bis zu 2000 Euro pro Vogel, auch Schildkrötensuppe und Froschschenkel sind keine Delikatessen mehr, jetzt muss nur doch der Octopus und die Foie Gras von der Liste und dann sieht die Genußwelt schon etwas besser aus. In Peru sind jedoch Meerschweinchen ein Grundnahrungsmittel.
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@Heigi ist doch ganz einfach, eine Ampel aufstellen und bei Rot fliegen die Biester im Kreis und warten auf Grün.
Hat Habeck gesagt oder so ähnlich.
Oder man macht es so wie es schon im 1. Weltkrieg entwickelt wurde…
Im 2. Weltkrieg wurde eine spezielle Technik weiter entwickelt, die es Jagdfliegern ermöglichte, durch die laufenden Propeller ihrer Flugzeuge zu schießen. Diese Technik basierte auf dem sogenannten Unterbrechergetriebe. Hier sind die wichtigsten Punkte dazu:
Unterbrechergetriebe:
Es handelt sich um eine Koppelung zwischen der Propellerwelle und den Maschinengewehren (MG) des Jagdflugzeugs.
Das Unterbrechergetriebe sorgt dafür, dass die Maschinengewehre nur dann feuern, wenn die Propellerblätter nicht im Schussbereich sind.
Synchronisation:
Die Technik synchronisiert den Schuss mit der Drehung des Propellers, sodass die Geschosse zwischen den Propellerblättern hindurch geschossen werden können, ohne sie zu treffen.
Dies ermöglichte eine effektivere Nutzung der Feuerkraft, da die Maschinengewehre direkt nach vorne gerichtet waren.
Entwicklung:
Diese Technologie wurde bereits im Ersten Weltkrieg entwickelt, fand aber im Zweiten Weltkrieg breite Anwendung und wurde weiter verfeinert.
Durch diese Innovation konnten Jagdflugzeuge ihre Feuerkraft maximieren, während sie gleichzeitig die Gefahr verringerten, dass die Geschosse die eigenen Propeller beschädigten.
Und diese Entwicklung kehrt man lediglich um.
Wenn jedoch ein riesiger Vogelschwarm kommt dann klappt das nicht.
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Wir werden um Kernenergie nicht herumkommen, da fast jeden Tag neue Rechenzentren gebaut werden. Frankfurt heizt schon einige Stadtteile mit der Abwärme. Die Rechenzentren im Rhein-Main-Gebiet brauchen den meisten Strom in ganz Hessen. Wasserstoff der Kronprinz der Energie soll Stahl, Zement, Glas, Verkehr und auch die Rechenzentren mit Energie versorgen und das alles in Grün, also mit Wind- Solar und Wasserkraft. Wer träumt sich da eine Energiewelt zurecht?
Fazit: wir haben nur noch Politiker am Werk nach dem Motto „Denn Sie Wissen Nicht Was Sie Tun“
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Hallo @seestern47 lass es sein mit dem Glühwein auf Weihnachtsmärkten, da wird eine Plörre verkauft mit billigsten Zutaten zu einem Wucherpreis, Du bekommst lediglich auf den Weihnachtsmärkten in den Weinanbaugebieten bei einem Winzerstand wie Mosel, Rheingau, Unterfranken, Baden usw. wirklich gute Ware zum angemessenen Preis.
Wer diese Gegenden nicht vor der Haustür hat, sollte ihn selbst machen. Mit guten Freunden ein toller Genuß, probiert es aus, hier die Anleitung und Rezepte:
Siehe hier im Forum: Diverse Glühweinrezepte bester Qualität
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Hallo @realo Windräder sind ökologische Schlachtanlagen, jetzt muß man nur noch den Biestern die richtige Taktung beibringen damit sich das auch wirtschaftlich umsetzen kann und man es als „Selbstmord“ deklarieren kann.
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Hallo @Gartenfan es freut mich, dass ich Dir weiter helfen konnte. So schlimm ist das gar nicht mit der Recherche, denn ich habe mich mit dem Thema schon länger beschäftigt, da viel Blödsinn in dem Bereich Ernährung verzapft wird.
Ich habe eine große digitalisierte Bibliothek, die zu diesem und anderen Themen einen großen Fundus bietet.
Wenn Du E-books lesen kannst, dann melde Dich per PN (gilt auch für alle anderen Forums-mitglieder) und gebe Dir den link zu Teilen meines Archivs dort sind unter anderem einige interessante Bücher zu diesem Thema.
Lass Dir das Steak schmecken und vergiss den passenden Wein dazu nicht und für alle anderen Vitamine einen guten Wintersalat.
Wie man ein Steak wie ein Profi zubereitet:
https://www.forum-fuer-senioren.de/gruppen/alles-ums-kochen-und-geniessen/forum/beitrag/wie-man-ein-steak-wie-ein-profi-zubereitet-teil-1/
Besten Appetit
