Startseite Foren Koch-Forum Was koche ich heute?

  • Was koche ich heute?

     seestern47 antwortete vor 3 Jahren, 6 Monate 9 Teilnehmer · 32 Beiträge
  • pauline68

    Teilnehmer
    5. September 2020 um 17:03

    An die Kochkünste meiner Mutter denke ich oft. Es war eine schwere Zeit und es gab nicht viel. Dennoch gelang es ihr immer wieder, etwas Schmackhaftes auf den Tisch zu bringen. Überlegungen, was man denn morgen kochen sollte, musste man nicht anstellen. Die Auswahl war nicht groß. Verabscheut habe ich die Bratkartoffeln in Fischöl gebraten. Die fand ich eklig.Worried

  • seestern47

    Teilnehmer
    5. September 2020 um 18:46

    Aber heute isst Du Bratkartoffeln? Ohne Fischöl. 😉 😃

    Es gab früher auch so wenig Fleisch 🥩, (bei uns nur Sonntags), nicht wie heute in vielen Haushalten täglich. Naja, ich werde nostalgisch… 😔

  • pauline68

    Teilnehmer
    6. September 2020 um 9:46

    Ja, ich liebe Bratkartoffeln. In Butterschmalz gebraten sind sie köstlich.Grin

  • seestern47

    Teilnehmer
    6. September 2020 um 9:57

    …. und schön kross gebraten! 😋

  • SFath

    Teilnehmer
    6. September 2020 um 10:50

    Kroß werde ich heute auch etwas braten: Lammrippchen. Dazu gibt es nur grüne Bohnen.Yum

  • seestern47

    Teilnehmer
    7. September 2020 um 9:17

    Moin liebe SFath,

    haben die Rippchen geschmeckt? 😉

    Bei uns gibt es heute Reste-Essen. Es sind noch Nudeln übrig, also gibt es Bratnudeln mit Ei und Salat. Und abends eine kleine Suppe.

    Und bei Euch?

    LG

    seestern47 Cherry Blossom

  • nordlichtw

    Teilnehmer
    7. September 2020 um 13:54

    Wenn es trocken ist heute Abend, geht es zum Italiener , ansonsten habe ich eingekauft und entscheide mich kurzfristig entweder Champignons mit Creme fraiche dazu Backkartoffeln oder Zuccini Quiche

  • flodderli

    Teilnehmer
    7. September 2020 um 18:27

    Bei mir gab es heute Kartoffelpuffer…2 sind noch übrig, falls einer Appetit drauf hat…Wink

  • seestern47

    Teilnehmer
    8. September 2020 um 9:19

    Moin nordlichtw, na, was gab es: Italiener oder Champions? 😉

    Bei uns gibt es heute gefüllte Paprika (vegetarisch) und Reis.

    Habt einen schönen Tag + lG Blush

  • nordlichtw

    Teilnehmer
    8. September 2020 um 12:34

    @ Seestern> Italiener > also gibt es die Chamgignons heute

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