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Leider ist Peter nicht mehr da, um uns seine täglichen, kulinarischen Inspirationen kund zu tun (was ich sehr vermisse und sehr schade finde
). Aber ich frag einfach mal in die Runde, was gibt’s bei Euch heute? 
Ich habe eine vegetarische Minestrone gekocht. Die erste Suppe seit langem ;-)… passend zum Herbstanfang. -
Stimmt @seestern47, ich vermisse Peter nicht nur hier;
bei uns gibt es heute ganz ordinäre Schupfnudeln mit Sauerkraut..
LG C
cco -
Peter hat das Kochfeld den anderen überlassen , mein Mann hat auf dem Wochenmarkt Gemüse eingekauft und ich überlege nach dem Kaffeetrinken , was ich wie zubereite , da wir immer erst gegen 19 Uhr warm essen
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Lecker Schupfnudeln mit Sauerkraut – einfach aber gut. Manche geben Ananas in das Sauerkraut. Das habe ich aber noch nie so gekocht.
Laß es Dir schmecken + lG
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Bei uns gab es heute Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensoße, auch sehr lecker.
Schupfnudeln mit Sauerkraut hört sich gut an. Ist das etwas Bayerisches, liebe Cocco ?
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Nun @pauline68, …der Ursprung dürfte im
Schwäbischen liegen… aber sowas Guats’ mögen die Bayern auch…
LG C
cco http://www.oertel-spoerer-verlag.de/Krapfa-Knoedel-und-gschupfte-Nudla_detail_533.html#.X0486jObGdM
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ja – ist ein Süddeutsches und österreichisches Gericht. Mach ich mindestens 1 mal die Woche.
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….wöchentlich wäre es selbst mir zu viel…..
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Hast Du auch ein Rezept, liebe @pauline68
Ich liebe nämlich alle Arten von Pasta-Gerichten.
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Gestern gab es “deutsches” bürgeliches” Essen , Biorindfleischfrikadellen mit Grünen Bohnen und Kartoffeln , heute Gemüse Auflauf >Zuccini ,Oliven und Tomaten überbacken mit Mozzarella dazu CiabattiBrötchen mit SalzPfeffer Kruste
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