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Was gibt es heute zu essen?
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…ich habe mir von getrockneten Pilzen eine Portion zurückgehalten und verwende sie feingemahlen gerne als Zusatzwürze; ansonsten die Pilze ca. 30Min. einweichen und weiterverarbeiten. Das Einweichwasser mitverwenden ! Lass’drs schmecken 👌
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@cocco Vom letzten Einkauf habe ich getrocknete Pfifferlinge mitgebracht. Die wollten unbedingt mit, obwohl ich noch nicht weiß, was ich damit anfange. Vielleicht hast du ’ne Idee.
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hhmm das klingt lecker – guten Appetit!
Muss ich doch gleich mal schauen – in der Gefriere müssten noch Schwammerln sein… 🤪LG
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Da waren noch getrocknete Steinpilze im Küchenschrank. Also gibt es noch einmal Bandnudeln mit Steinpilz-Specksauce nach diesem Rezept:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1134989064526/Spaghetti-mit-Steinpilz-Speck-Sosse.html
Zuerst hatte ich geschrieben „in der Speisekammer“. Das war wohl eine Erinnerung an früher. Eine Speisekammer habe ich seit vielen Jahren nicht mehr.
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Bandnudeln mit Spinat und Lachs. Anders als im Rezept mit TK-Spinat zubereitet. Das ist eines meiner Lieblingsgerichte.
https://www.chefkoch.de/rezepte/1677441275813669/Bandnudeln-mit-frischem-Spinat-und-Lachs.html
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Spaghetti mit Knoblauch und Öl, ausnahmsweise nicht mit Garnelen, sondern mit Speckwürfeln.
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Bei uns gibt es auch ab und zu Senfeier , genauso wie bei meinem Sohn.
Heute stehen Rosenkohl mit Kartoffeln auf dem Speiseplan mit Speckwürfeln
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Mir ist auch mal wieder nach einer leckeren Gemüsesuppe mit Fisch. Muss ich nur erst besorgen.
Senfeier… ewig nicht gegessen, ist aber durchaus lecker.
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Bei mir gibt es gleich nochmal Fisch: Schollenfilet, dazu das restliche Gemüse von gestern und Kartoffeln.
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Klingt fein! heute gibt es bei uns Senfeier und Salzkartoffeln – auch so ein Rezept, dass man heute nicht mehr kocht…
, obwohl es lecker ist.
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Diese Antwort wurde in vor 1 Jahr, 2 Monaten um seestern47 geändert.
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Diese Antwort wurde in vor 1 Jahr, 2 Monaten um
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