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Keine Semmel und Blaukraut im Rheinland
Also jo,da wollte ich mir am Samstag bayrischen Schweinsbraten mit Semmelknödel und Blaukraut machen.Aber im Rheinland gibt es weder Semmel noch Blaukraut,nur Brötchen und Rotkohl.Extra nach Bayern fahren und mir diese Beilagen besorgen wollte ich dann doch nicht.Also nach Alternativen gesucht.
Kartoffelknödel machen? Nee mag ich nicht.Oder böhmische Knödel,die passen aber eher zu Gulasch.Und der österreichische Germknödel schmeckt ja lecker passt aber nicht so recht zum Schweinsbraten mit Biersoße.
Blieb mir also nichts anderes übrig als Brötchenknödel mit Rotkohl zu machen.
Geschmeckt hat es trotzdem
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2 Antworten
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Hey, Stadtwolf….dein Text ist echt versemmelt….
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Helau und Alaaaaf
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