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Bratenreste für Rilette
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Habe was ausprobiert…
Wir hatten zuviel vom Schweinebraten übrig, ausserdem war der etwas trocken.
Habe daraufhin im Web geblättert und dort Mutti gefragt..(Webseite http://www.frag-mutti.de)
Und habe mit Schweineschmalz, Gewürzen und dem gezupften Schweinefleisch Rilette hergestellt.
Uff ne Stulle druff, schmeckt det prima,…
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