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@Rubberduck Es stimmt und Du hast Recht!
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Rubberduck hat 100% recht , das haben wir Landeier immer sehr genossen , auch wenn manche Kartoffeln recht schwarz geworden sind ..
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Hallo Kabama, Dann lagen die Kartoffeln aber tagelang in der prallen Sonne;- oder?
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nein die haben wir ins Kartoffelfeuer eingelegt und nicht weiter aufgepasst , und Erpel hat wieder recht , sie waren manchmal recht klein , aber sie haben geschmeckt , wenn man Hunger hatte …
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Hi, Rubberduck, Aha, im moselfränkischen nennt man das “Kromperglusen” = Bratkartoffeln im glühenden Kartoffelkraut.
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Hallo Kabama, Und das sogar ohne Majonese;- gell
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wenn ich Glück hatte dann hat die Bäuerin Buttermilch gemacht und das schmeckte noch besser .
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@Kabama44 Hmm… Und darin schwammen immer noch kleine Butterstücke (heute leider nicht mehr) dafür ist aber jede Menge Zucker darin;–
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nein Zucker kam in die selbergemachte Buttermilch nicht , heute vielleicht , das weiß ich nicht …
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Leider wird heute so vieles mit Zucker”verpanscht”, wo er eigendlich nicht hingehört.
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