Startseite Foren Koch-Forum Heute: Spargel mit Lachs

  • Wattfrau

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 18:12

    Na, wie schön, dass dort wieder Seminare stattfinden. Freut mich für dich, nordlicht.

  • nordlichtw

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 17:50

    Ich habe auf dem Wochenmarkt 12,90 am Sonnabend bezahlt , frisch vom Feld ,sehr lecker

  • nordlichtw

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 17:48

    Danke Wattfrau ,wir warten noch die Zweitimpfung ab im Juli.

    Im September bin ich Im Seminar haus Haus am Watt

  • flodderli

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 17:00

    Hatte heute bei ALDI-NORD prima regionalen Spargel bekommen…also im Land Brandenburg angebaut.

    und für 1,5 Kg nur 8 €…..

    und auch nicht holzig!!!

    Geschält ist er und morgen mit brauner Butter und geriebenen Semmeln…JUHU!

  • seestern47

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 15:17

    Danke @Wattfrau

    Ich war erst einmal dort – aber unvergessen. Es war ein Hochzeitstag Blush

  • Wattfrau

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 14:39

    hallo nordlicht, der ‚Meierhof‘ von Dirk Luther ist täglich von Dienstag bis Freitag ab 18.30

    geöffnet.

  • nordlichtw

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 14:15

    Noch lieber mag ich Dirk Luther , wenn diese IRRE Zeit vorbei ist ,möchte ich nach Meierwik ,schlemmen Champagne

  • seestern47

    Mitglied
    25. Mai 2021 um 11:33

    Hallo Nordlichtw,

    das Rezept klingt toll. Ich mag ja Rainer Sass und hab schon einige Gerichte nach ihm gekocht. Danke für den Tipp! 🙂

  • nordlichtw

    Mitglied
    23. Mai 2021 um 13:46

    Wir hatten gestern Spargel und Backkartofflen aus dem Backofen , sehr lecker .

    Rainer Sass hat auch ein leckeres Lachsrezept vorgestellt .

    Ich werde es allerdings abwandeln :

    Lachs in der Pfanne braten und dazu Frühlingszwiebeln und Ananas in der zweiten Pfanne und dazu Vollkornreis > gibt es morgen .

    Heute gibt es Grillfleisch ,je nach Wetter vom Grill oder vom Raclette Gerät.

    Es gibt auch jeden Tag ein Eis ….

    Bald muss ich FDH anfangen , meine frisch gewaschenen Hosen werden immer enger .

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