Noch was für die Seele....

  • Noch was für die Seele....

    Von Paulchen53 am 10. Oktober 2022 um 19:59

    Guten Abend zusammen,

    bald ist ja wieder Stollen- und/oder Panetonezeit. Mich hatte es am letzten Wochenende schon gelüstet und am Sonntag einen Hefeteig mit 1% Hefe und Buttermilch angesetzt. Der hatte Zeit bis heute Nachmittag sich zu entwickeln (etwa 24 Stunden). Hinzu kamen noch Orangeat und in Rum eingelegte Rosinen. Was soll ich sagen… seeehr fluffig und lecker!!

    Einen schönen Abend noch

    Paulchen

    Charlotta antwortete vor 3 Jahre, 2 Monaten 2 Mitglieder · 3 Antworten
  • 3 Antworten
  • Charlotta

    Mitglied
    11. Oktober 2022 um 9:25

    Da muss ich Dir recht geben Grinning

    Ich mag zwar Stollen nicht, aber sieht lecker aus.

  • Paulchen53

    Mitglied
    11. Oktober 2022 um 5:26

    Hallo @Charlotta , der Bauch hängt mit der Seele unmittelbar und untrennbar zusammen Innocent

  • Charlotta

    Mitglied
    10. Oktober 2022 um 20:08

    Hallo @Paulchen53 – echt nur für die Seele … oder auch für den Bauch Wink sieht lecker aus

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