Übrigens, liebe Mondin, hast du überhaupt gelesen, dass sowohl Paulchen als auch ich ein Kloßrezept für dich eingestellt haben ?
Ja, habe ich und vielen Dank dafür.
Bei mir geht es zur Zeit ziemich drüber und drunter. Die ganze Wohnung ist z. B. diese Woche vollgestellt mit den auseinandergebauten Schlafzimmermöbeln, denn ich bekomme dort neuen Teppichboden gelegt. Meine Feiertagsplanung wurde über den Haufen geworfen, der Fensterbauer wird im ganzen Haus die Dichtungen auswechseln, zwischendurch wurde mein Auge nachgelasert und der Schwindel hat mich wieder voll im Griff. Ein Apfelbäumchen kam und wollte vor dem Frost in die Erde und das Hochbeet wartet auf seinen Aufbau. Da greife ich dann lieber in die TK als neu zu kochen. Aber gesichert sind die Rezepte und im neuen Jahr komme ich hoffentlich dazu, sie einmal auszuprobieren. Das Problem scheint mir bei beiden zu sein, die richtige Konsistenz zu erreichen, damit sie nicht auseinander fallen, wie es mir bei einem früheren Versuch passierte.
Liebe Grüße
Mondin