[Paulchen53]

Habe heute und morgen noch Urlaub. Deshalb stelle ich schon mal Kaffee und Cappu hin. Ab Mittwoch muss ich wieder backen habe aber auch schon ab 6 Uhr in der Früh meinen Spaß. Am Feiertag und Sonntag muss ich auch ran.

Hatte vor einiger Zeit Ravioli gemacht. Vegetarisch gegüllt mit Kartoffelbrei, Rukolapesto und zur Bindung Ei. Hatte vier Portionen eingefroren. Gestern gab es die erste Portion. Habe festgestellt, dass sie durch das Einfrieren sehr gelitten haben, denn eine frische hatte ich mal gekocht und probiert. Mit dem Ergebnis: wesentlich besser. Fazit: werde sie nur noch frisch machen.

Grüßle

Paulchen

[Zaubermaus63]

Guten Morgen,

dann stelle ich noch Kaffee und Tee dazu.

Schon am frühen Morgen so Gerichte Paulchen? Probiere mal aus eine Kartoffelteig Tasche. Das ist Kartoffelbrei gefüllt mit Sauerkraut und dann als Kloß. Ich habe es mal in Polen gegessen, einmal ist gut, aber bitte nicht jeden Tag.

Jetzt weg vom Essen ich muss was tun.

Zaubermaus63

[Paulchen53]

@Zaubermaus63 dann lieber Kartoffelklöße gemacht und innen rein ein Stück Leber- oder Blutwurst und dazu Sauerkraut mit Sahne….. seeeeeehr lecker Die Wurst kann man natürlicher vorher noch kleinschneiden und mit diversen Kräutern, Pfeffer, Chilli… usw. nachwürzen…

An Guad’n

Paulchen

[happyday]

Ein Gruß zum späten Nachmittag kommt von mir…- Musste mich erst mal von der Therapie heute erholen.

Kartoffelklöße kenne und liebe ich mit anderer Füllung, mit gerösteten Weißbrotwürfeln.

Fotos bringe ich gleich vorbei…

happyday

[happyday]

Ein paar Fotos von meinem gestrigen Spaziergang …

happyday

[happyday]

Danke, liebe @Chili …Gestern war ich fast ein wenig erschrocken, dass schon so viele Rosen blühen und die Pfingstrosen zum Teil schon verblühen.

Was bei Babyhaut wirkt, das wirkt auch bei uns SeniorenInnen…

Einen schönen Abend wünsche ich ebenfalls,

happyday

[Sassine]

Einen schönen Abend allerseits.

Ja wo ist sie denn, unsere @Chili ? Werde mich gleich auf die Suche machen.

@Paulchen53 Kartoffelklöse mag ich auch so wie @happyday . Ist eigentlich schade, dass du “nur” für dich kochst. Ich würde dich glatt für Feierlichkeiten buchen.

Sassine

[happyday]

@Sassine – Durch deine Frage bin ich auch auf Suche nach dem Beitrag von Chili gegangen…, und unter Aktivitäten habe ich ihn entdeckt. – happyday

[Zaubermaus63]

Chili hat auf den Beitrag in der Gruppe geantwortet

vor 2 Stunden, 1 Minute

Halloooo in die Runde!

Liebe happyday, Deine Blumen sind wunderschön. So weit sind wir hier noch nicht – jedenfalls überwiegend.

Zur Abwechslung habe ich mir einen ordentlichen Sonnenbrand geholt als ich in meinem Neubau (Strandkorb) saß. Alle Jahre wieder – man weiss es – und dennoch…

Warum ich das erwähne? Mit meinen “brennenden Armen” bin ich…

[Zaubermaus63]

So dann habe ich mal Chili Ihren Beitrag aus der Versenkung geholt.

Die Klöße habe ich auch zum ersten Mal gegessen, kennen tu ich Klöße mit und ohne Brotröstis.

War mittags auch unterwegs und habe Blumen mit gebracht.