Alles ums Kochen und Genießen
Es geht um die Themen: Fachwissen, Warenkunde Lebens- und Genussmittel Tipps und Tricks beim... Mehr anzeigen
Organisator:
- Veranstaltet von
-
-
Paprika
-
Paprika
Mehrmals habe ich im Netz eine Information zu Paprika gelesen, ich möchte gerne wissen ob es stimmt oder nicht – deine Meinung.
Auf der Unterseite einer Paprika sieht man, dass diese in 3 oder 4 Segmenten eingeteilt ist.
Es wird behauptet, dass eine Paprika mit 3 Segmenten besser zum Kochen geeignet ist, während die mit 4 Segmenten besser für Salate passen und roh gegessen werden sollten.
-
6 Antworten
-
Ich danke dir für diese Klarstellung.
Bisher kenne ich nur 2 Paprikasorten und auf beiden gibt es diese Segmenteinbuchtungen deutlich sichtbar auf der Unterseite. Auch wenn eine Paprika aufgeschnitten ist, siehst du es an den Innenwänden.
-
Hier zur Klarstellung:
Paprikaschoten, mit 3 Ausbuchtungen am unteren Ende sind süß und eignen sich ideal als Rohkost und machen sich daher auch in Salaten gut.
Die mit vier Ausbuchtungen sind herb und eignen sich daher besser zum Kochen.
-
Davon habe ich noch nie gehört. Aber es gibt natürlich viele unterschiedliche Sorten und da werden wohl die einen für einen Zweck besser geeignet sein als andere. Aber ob man das an der Unterseite der Paprika sieht?? Da bin ich überfragt.
VG
-
Ich hatte fast schon ein schlechtes Gewissen mit meiner
Antwort, da das aber eine Firlefanz Frage war bin ich froh nicht
darauf eingegangen zu sein. -
Habe ich gemeint, dass es mir wichtig ist?
Ich erlaube mir neugierig zu sein – sogar auf die so nett von dir bezeichnete Zielgerade.
-
Ja, frag besser mal nach, vielleicht hast du das in
deinem Leben immer falsch gemacht, dann sollte man das wirklich auf
der Zielgeraden korrigieren.Gott sei Dank ist mir das völlig egal!
Sie müssen angemeldet sein, um zu antworten.