Was gibt es heute zu essen?

[Yossarian]

Linseneintopf liebe ich und das Schöne an Herbst/Winter ist, dass dann Eintopfzeit ist. Die Hühnerbrust sollte eigentlich in Teriyakisauce mariniert werden. Das hatte ich vergessen und deswegen improvisiert. Die Zeit reichte nur irgendetwas schnell aus der Pfanne.

Die Idee stammt aus diesem Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/3367741500902889/Curry-Reis-Gemuesepfanne-mit-Teriyaki-Haehnchen.html

[nordlichtw]

seestern ,klassische Linsensuppe klingt lecker

[SFath]

Nach Inspektion meines TK gibt es Lammfilet-Ragout mit Nudeln. Zu mehr reicht es heute nicht, weil zuuu müüüde, gääähn.

[seestern47]

@Yossarian – klingt ziemlich bunt

Bei uns gibt es heute ganz klassisch Linseneintopf.

[Yossarian]

improvisiert: restliche Gnocchi mit kleingeschnittener Hühnerbrust in die Pfanne, einen Schuss Teriyaki-Sauce dazu und etwas Buttergemüse.

[flodderli]

Ich habe heute mal Schweinebraten als Salzbraten vom BLech zubereitet.

Die Küche hat gestunken..Thymian, Knoblauch, Chalotten-….

[Yossarian]

Heute gibt es das Mittagessen erst zum Abend: Gemüsecurry mit Reis. Aus Zeitgründen nur TK-Kram.

[SFath]

@Genuss, wer für 1 Portion Gnocci (und anderes) machen will, hat hinterher mehr Arbeit mit Kücheputzen, als die Sache wert ist. Ich esse auch „Fertigfutter“ aus dem TK – allerdings nur von mir selbst gekocht.

Bei mir sind noch gebratene Hähnchenflügel übrig. Dazu gibt es `aromatisierte´Pommes aus dem Bratfett/Fond. =rohe Kartoffeln mit dem Hobel zu Streichhölzern schnitzen und ab damit in den Topf.

[Yossarian]

Danke, @strandlaeuferin , für den Lacher. Aber es stimmt: wenn ich krank bin, dann sind die Notfallessen aus dem TK-Fach dran.

[Genuss]

@Yossarian , TIPP: lass die Finger weg vom Fertigfutter „Gnocchi aus dem Kühlregal“ mach sie selbst, es ist sehr einfach und sie schmecken auch besser und Du weist was drin ist.