Ich mache es schon lange so und bin auch begeistert – kein Wasser, dass die schönen Aromen auslaugt! Allerdings bin ich jetzt dazu übergegangen, die Spargel einfach mit denselben Zutaten in eine Auflaufform mit Deckel zu legen, um keine Alu-Folie zu benutzen. Das Ergebnis war genauso gut!