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Moin Nisas und Leser, wünsche einen gemütlichen Tag allen hier im Norden. In der Frühe war’s ja recht kalt – Weiden, Dächer weiß gefroren. Nun scheint unser Stern. Schön!
Habe gestern meinen ersten Pieks im LK-Impfzentrum abgeholt, tolle Organisation dort. (Damit’s nicht falsch aufgefasst wird – war wirklich positiv überrascht.)
Noch was Nordisches:Aalsuppe
Fun Fact: Früher war in der Aalsuppe gar kein Aal – die Suppe wurde so genannt, weil sie ein Reste-Gericht war und “aal” – also aus dem Plattdeutschen: “alles” – reingeschmissen wurde, was die Abstellkammer hergab. Mittlerweile schwimmen in der Suppe tatsächlich meist Aalstücke rum.
(gelesen bei NDR)Zu mir kommt heute Opas Süße (27 – zurzeit Urlaub) und bringt Pizza und Salat von unterwegs mit. Wird auch wieder ein gelungener Tag.
Grüße aus der Südheide. -k
- Dieser Beitrag wurde am vor 3 Jahren, 1 Monat von klabu geändert.
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Moin, @klabu, schon nach 11 und du noch allein hier! Lange wirst du nicht verweilen, wenn du lieben Besuch bekommst und das Essen gleich dazu. Viel Vergnügen!
Das mit der Aalsuppe ist ja interessant, wusste ich nicht. Oft habe ich Aalsuppe nicht gegessen, ich erinnere mich nur an eine auf Sylt vor zig Jahren. Die war dermaßen teuer, müssen wohl ca. drei Aalstücke drin herumgeschwommen sein. Wenigstens musste ich sie nicht selbst bezahlen!
Ich hoffe, dir ist die Impfung gut bekommen. Bin neidisch, dass du sie schon hast…
Grüße von hibiscus
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Genau @Fletchy , Im Hundekuchen sind auch keine Hunde drin!
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Moin NiSa´s und umzu!
@klabu geht alles mit grosser Gelassenheit an und wird prompt positiv überrascht. Was sonst?
@hibiscus, bei deiner Aalsuppe damals war der “Syltzuschlag” mit zu verdauen.Aal ist inzwischen nicht nur rar, sondern sehr teuer geworden. Wenn ich ihn sehe, hätte ich schon Appetit, nur ist mir selbst ein kleiner zu viel.
Kommt gut durch den Tag!
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Ich hatte die Tage geräucherten Aal gekauft bei unserer Lachsräucherei , beim Bezahlen dachte ich nur sooviel hast du doch gar nicht eingekauft : vier ca.20cm lange Filetstückchen 33 Euro , war aber sehr lecker der Luxus , nächste Woche gibt es besser geräucherte Forelle , wenn ich nach dem Kieferchirugen dort vorbeikomme .
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Moin!
Nun tippe ich mit dem Zeigefinger, habe genug Zeit.
@SFath denSyltzuschlag gibt es auch bei uns auf dem großen Markt (Münster). Da kosteten die Krabben gepuhlt in DE 9,90 100g. Neeeeee….im Greetsieler Fischladen gab es die für 5,90€. Wir haben Sylt besser und preisgünstiger empfunden als auf dem Darß, wo es schon unverschämt wird, meinen die Einheimischen.
Wir waren im Blumenmarkt und haben Frühlingsblumen, Kräuter und Erde geholt. Gestern ist unser Aussenfenster gekommen. Nun warten wir auf die frostfreie Zeit. Ein Teil der Tomatenpflanzen habe ich pikiert, einige waren wohl zu klein. Ich habe noch welche.
Die Aalsuppe (jaaaa gerne), den Aal…. nööö, den brauche ich nicht. Da sehe ich noch meine Schwiegermutter beim Aalessen, so unestetisch und fettig. Ich habe Heute Skrei mit Fenchel auf dem Kochplan. Welche Erinnerungen aufkommen können. Am Mittwoch haben wir noch eine Rehkeule von der letzten Jagd bekommen. Nun genug vom Essen.
Schön, daß sich die Ü80 Leute mit ihren Impfen wohlfühlen. Geht gut voraus, wir kommen schon auch noch irgendwann dran. Meine Tochter hat die AZ Impfe gut überstanden und die Carantäne wurde Montag 8.00h auch aufgehoben. Die Kollegin hat die 117br. Mutation. Ich gehe nächsten Freitag zum PRC Test und den Montag ins KH. Für mich ist erst nach Ostern die Reservierung.
@anneg dein Stiefmütterchen Foto ist wunderschön. Ich habe welche in Aquarell gemalt, die im WoZi hängen.
Bis denne grüßt Euch Bella
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Guten Abend, @Bellamarta das Stiefmütterchen hatte mein Mann mir geschenkt, als ich Morgens aufstand stand es auf dem Tisch mit der Landeszeitung. Als Geschenk. Früher hat mein Mann viele Aale gefangen im letzten Jahr 1 Aal dafür aber einige Forellen die werden geräuchert. Draußen sitzt eine Drossel, sie sucht Bauwerk für ihr Nest. Alle Spatzen sind jetzt verschwunden, Morgen habe ich bestimmt wieder 40 auf dem Hof. Ich wünsche allen die hier lesen “einen schönen Abend”.
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