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Bärlauch, jetzt aber hauptsächlich die Blüten.
antwortete vor 1 Monat, 2 Wochen
9 Teilnehmer
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Beiträge
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Brennnesselspinat heute Abend mit Käsetoast.
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Beitrag von 13:26
Was um alles in der Welt ist denn ‘Brennnesselspinat’? Habe ich noch nie gehört. Ricarda01
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Danke für den Tipp: frischen Brennessel-Salat gibt es bei uns heute auch noch…
🖐🤩LG
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Dieser Beitrag wurde vor 1 Monat, 2 Wochen von Cocco bearbeitet. Begründung: Formulierung 😃
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Dieser Beitrag wurde vor 1 Monat, 2 Wochen von
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@Ricarda01 Brennnesseln werden zubereitet wie Spinat, wurde früher häufiger gemacht.
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“Brennesselspinat” (hat man 1945-1947 gegessen) muß nicht sein, ich weis nur das die Hunde ihn auch nicht lieben, denn sie pinkeln drauf.
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Lach… vonwegen im “Winter” wächst hier nichts. Der Löwenzahn für Salat steht auch schon in den Startlöchern. -
Bin ich richtig, auf dem Foto , von @cocco vom 20.3.24 eine Weiße Taubnessel zu erkennen ?
falls , auf Foto nicht ersichtlich , diese frühe Heilpflanze , weiche-hohle und 4 Kantstengel besitzt.
Eine Brennessel ;-? Hmmm…
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Noch ganz vergessen ;- meine Heimat, eines der wärmsten Gegenden Deutschlands , noch hat sich hier die Brennessel nicht…
Der südliche Teil meines Grundstücks ist jedes Jahr voll mit Brennesseln , welche mein Grundstück vor Hunden u.s.w.
Da hat die Natur wiederum , was gutes erschaffen , wobei ihre jungen Sprösslinge besten Salat und mehr ergeben.
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@forscher, Taubnesseln kann man essen!
https://www.mein-schoener-garten.de/lifestyle/natur-tiere/sind-taubnesseln-essbar-69862
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Genießt den Bärlauch vielfältig einsetzbar hier ein paar Rezepte aus der Gruppe “
Alles ums Kochen und Genießen”
Kurzlink: https://t1p.de/wttc9
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Dieser Beitrag wurde vor 1 Monat, 2 Wochen von Genuss bearbeitet.
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Dieser Beitrag wurde vor 1 Monat, 2 Wochen von
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