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Olivenöl - ein Lotteriespiel?
Olivenöl unbekannter, oder zweifelhafter Gewinnung oder Herkunft — da vergeht mir der Appetit:
Zitat:
„Schockierend: Viele Olivenöle sind nicht vegan
Auch wir wussten vor unserer Recherche nichts davon: In großen Plantagen werden bei der nächtlichen maschinellen Ernte Geräte eingesetzt, die wie riesige Staubsauger wirken und alles aus den Baumkronen einsaugen – nicht nur Oliven, sondern auch schlafende Vögel und Insekten. Teilweise werden die Tiere zusammen mit den Oliven gepresst.“
Quelle: —> Olivenöl
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25 Antworten
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@fruchtzwerg Ich kaufe schon lange kein Olivenöl mehr , egal welcher Marke denn , das ist fast wie „russisch Roulette“ ! Besser und billiger sind da Native Rapsöle u.ä. . für Kaltspeisen. Sonnenblumenöl nur zum frittieren u. braten verwenden.
Auch Palmöle sind mit Vorsicht zu genießen ;-
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Oh 😱, hab immer das bio Öl von aldi gekauft. Jetzt Nicht mehr. Danke @Fagus
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@Fagus 👍
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Moin,
nach den ganzen Machenschaften um Olivenöl werde ich es nur in Ausnahmefällen, und nur, wenn ich von Qualität und Herkunft überzeugt bin, verwenden.
Zu dem Preis von u.U. gepanschtem, minderwertigem Olivenöl bekomme ich andere Öle in bester Qualität. Meine Favoriten sind jetzt Rapsöl und Leinöl.
Ca. 1x/Woche gibt es bei mir Pellkartoffeln mit 250g Quark (selbst mit Kräutern und Gewürzen „veredelt“), und Leinöl, – dazu Gurken- oder anderen Rohkostsalat – ein Genuss🙂
Fagus
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Hier noch mit Humor ;- Die Rohstoff-Lieferanten , dieser Großkonzerne werden doch hoffentlich noch Geld übrig haben , ihre Erntemaschinen ordentlich zu warten , um u.a. auch Ölverlust zu verhindern.
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@Fagus Danke auch ! ich habe mir die die Sache mit dem Test angesehen , mit der Feststellung ,das selbst auf „große Namen“ kein Verlass mehr ist !
Auf Luxemburgisch hier : “ hamm mä donn ? nur noch „Lompen onn Gesocks“ of der Welt lo „
Übrigens ;- Ordentlich verarbeitetes Natives Rapsöl ( in dunklen Glasbehältnissen ) , hat einen zart nussigen Geschmack .
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@Ricarda01 Mühe habe ich mir nicht gemacht, denn ich bin selbst am Thema interessiert.
Ich bin mit meinem Kaufverhalten zwar weniger, als ein Tropfen im Ozean, aber bevor ich Produkte der milliardenschwere Konzerne (Thomy/Nestlé, Unilever, Mondelez, … ) kaufe, schaue ich mich nach Alternativen um.
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Nett von dir, dass du dir die Mühe gemacht hast. Vielen Dank! – Ricarda01
PS. 19:19 Bei Edeka, wo ich vorzugsweise kaufe, gibt es anscheinend nur diese Sorte. Also werde ich wohl dabei bleiben. Ich bin nicht mehr in einem Alter, wo ich für Lebensmittel weit in der Gegend herumfahre. Schönen Abend – Ricarda01
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Diese Antwort wurde in vor 1 Monat, 2 Wochen um Ricarda01 geändert.
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Diese Antwort wurde in vor 1 Monat, 2 Wochen um
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Natives Olivenöl extra aus Kreta nehme ich für Salate und zum dünsten von Gemüse, Bratöl aus Raps zum Braten. Aber Olivenöle an sich sind eine Wissenschaft für sich, ständig glaubt man das falsche zu verwenden. Mechanisch gewonnenes Olivenöl aus Kreta soll eines der besten Öle sein. Ich glaube es nun einfach mal.
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