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Moin nochmal und danke für eure Reaktionen.
Mache ihn ja nicht zum ersten Mal. – Auch die Wirkung (Musik) kenne ich durchaus.
(Da lob ich mir die Erkenntnis unseres nieders. Landsmanns Wilhelm Busch: >Wer einsam ist, der hat es gut, . . . <). Meine eigentliche Frage ist nicht beantwortet – wenn Limburger – blau oder rot? (Aus meiner Einkaufszeit weiß ich noch: Blau war der fettreduzierte und Rot der Vollfett. Aber – kein Problem, werde Opas Süße bitten, beide mitzubringen und dann habe ich eigene Erkenntnisse – ist immer noch das beste.
Frage noch an @Genuss : Dein Rezept sagt hessischer Apfelessig, ich hab nur niedersächsischen Apfelessig, und nu ???
Danke nochmal und schönen Tag allerseits.
Gruß -k