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Berichte dann mal, wie es geworden ist.
Hier noch mein Kartoffel-Püree-Rezept:
Kartoffeln schälen und klein schneiden. In wenig Wasser gar kochen. Dann die Kartoffeln in das Kochwasser, das wichtige gute Stoffe aus den Kartoffeln enthält, stampfen. Also das Wasser nicht weg gießen. Ich tue dann ein neutrales Öl dazu, aber wer es liebe mag, kann natürlich auch Milch und Butter nehmen. Und bei mir kommt auch immer noch Knoblauch mit ins Kochwasser – ist auch Geschmackssache.