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Zwiebelsuppe
Ich habe mal wieder Lust auf eine Zwiebelsuppe. Ich habe sie seit Jahren nicht mehr gegessen. Kennt jemand ein gutes Rezept?
LG
seestern47
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4 Antworten
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Aha! Ich könnte mir vorstellen, dass Weißwein besser passt. Ich recherchiere noch mal…
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Ich kenne das mit Weisswein ,allerdings mag ich keine Zwiebeln mehr essen, somit habe ich mein Rezept für meine Zwiebelsuppe entsorgt .
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Aha , mit Rotwein 🍷? Danke 😊
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also ich brate die Zwiebelringe kurz in der Pfanne an . Suppe herstellen , Zwiebeln rein , 1 Schuß Rotwein rein , alles etwas aufköcheln , daß die Zwiebeln weich werden , dann 1 Scheibe Toastbrot im Toaster leicht rösten , Die Zwiebelsuppe in einen Teller , besser ist ein Suppentöpferl Käse drüber und kurz in de Mikrowelle den Käse schmelzen lassen . Das Taostbrot dazu und dann guten Apettit …
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