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  • was gibt es heute zu essen.........

    Von zauberfloete47 am 10. Oktober 2019 um 13:00

    auf wunsch eines einzelnen herrn heute:

    frische grüne buschbohnen, frikadellen, und pürree
    nach einer empfehlung eines kochs 60% kartoffeln,
    10 % sahne, 30 % butter…………so lecker, so sahnig und helle soße dazu *leckerlippenleck*

    guten appetit!!

    Klimbimba antwortete vor 6 Jahre, 2 Monaten 12 Mitglieder · 28 Antworten
  • 28 Antworten
  • Klimbimba

    Mitglied
    12. Oktober 2019 um 7:33

    Alles gut, Ina, die Geschmäcker sind eben verschieden. Ich hatte mich nur über Deine heftige Reaktion gewundert, aber bei Knoblauch scheiden sich wohl die Geister!?

  • Ina4949

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 22:45

    Hallo Klimbimba,
    ich wollte hier niemanden verletzen, und der Phantasie beim Kochen sind gar keine Grenzen gesetzt. Alles mal ausprobieren ist immer gut, auch wenn's mal in die Hose geht (heißt schmeckt nicht), aber das können wir erst beurteilen, wenn wir es gewagt haben. Experimentiere weiter. Der Genuss ist dir sicher.
    LG Ina

  • Wattfrau

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:57

    Oh, das mit dem Spinat hat sich überschnitten (Tel.)

  • Wattfrau

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:56

    Ich mische das Püree auch mit TK Spinat oder mit
    Apfelmus und auch mit Grünkohl.

  • Klimbimba

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:38

    Kartoffelpüree mit viel Parmesan hört sich auch lecker an! Ich tue neuerdings Tiefkühl-Spinat ins Püree. Man sieht, der Phantasie sind wenig Grenzen gesetzt!

  • Klimbimba

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:34

    Hallo Manjana! Das griechische Gericht war mir nicht bekannt. Aber ich bin ein Kartoffel-Fan. Ich mag auch Pizza mit Kartoffel-Scheiben und Kräutern oder eine Scheibe gutes Sauerteig-Brot mit gebratenen Rosmarin-Kartoffeln drauf.

  • Klimbimba

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:30

    Danke Seestern und Peter-Ingo!!!

  • Cocco

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:17

    …wow… dazu ein lecker Pils;
    wann gibtses ?!
    Da wär ich gern dabei.
    C:-)cco

    PS 16:15 Uhr:
    Habe wegen Pfützchen auf der Zunge den Küchenplan für Sonntag auf "Berliner Leber" umgestellt…
    froifroi und Danke für die Anregung 🙂

  • Ina4949

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 15:13

    @ cocco & all,
    Mein Leibgericht ist Kalbsleber, mit kross gebratenen knusprigen Zwiebeln und gedünsteten Apfelscheiben, also "Berliner Art" mit Kartoffelpü..
    mit viel Butter und Sahne zubereitet..
    Ina
    PS.
    Zusatz, in der Hoffnung das es nicht mehr gelesen wird.
    Mein Leibgericht ja, aber mein Lieblingsgericht ist es nicht. Das werde ich hier auch nicht öffentlich einstellen. Das Rezept dafür klingt total abartig, aber wenn ich meiner Familie mitteile, das ich das koche, stehen alle bei mir auf der Matte.

  • Reni747

    Mitglied
    11. Oktober 2019 um 14:03

    Das habe ich mir gerade eben auch gedacht und schon lese ich deinen Kommentar… 🙂 🙂 🙂

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