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was gibt es heute zu essen.........
Von zauberfloete47 am 10. Oktober 2019 um 13:00auf wunsch eines einzelnen herrn heute:
frische grüne buschbohnen, frikadellen, und pürree
nach einer empfehlung eines kochs 60% kartoffeln,
10 % sahne, 30 % butter…………so lecker, so sahnig und helle soße dazu *leckerlippenleck*guten appetit!!
Klimbimba antwortete vor 6 Jahre, 2 Monaten 12 Mitglieder · 28 Antworten -
28 Antworten
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Alles gut, Ina, die Geschmäcker sind eben verschieden. Ich hatte mich nur über Deine heftige Reaktion gewundert, aber bei Knoblauch scheiden sich wohl die Geister!?
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Hallo Klimbimba,
ich wollte hier niemanden verletzen, und der Phantasie beim Kochen sind gar keine Grenzen gesetzt. Alles mal ausprobieren ist immer gut, auch wenn's mal in die Hose geht (heißt schmeckt nicht), aber das können wir erst beurteilen, wenn wir es gewagt haben. Experimentiere weiter. Der Genuss ist dir sicher.
LG Ina -
Ich mische das Püree auch mit TK Spinat oder mit
Apfelmus und auch mit Grünkohl. -
Kartoffelpüree mit viel Parmesan hört sich auch lecker an! Ich tue neuerdings Tiefkühl-Spinat ins Püree. Man sieht, der Phantasie sind wenig Grenzen gesetzt!
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Hallo Manjana! Das griechische Gericht war mir nicht bekannt. Aber ich bin ein Kartoffel-Fan. Ich mag auch Pizza mit Kartoffel-Scheiben und Kräutern oder eine Scheibe gutes Sauerteig-Brot mit gebratenen Rosmarin-Kartoffeln drauf.
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…wow… dazu ein lecker Pils;
wann gibtses ?!
Da wär ich gern dabei.
C:-)ccoPS 16:15 Uhr:
Habe wegen Pfützchen auf der Zunge den Küchenplan für Sonntag auf "Berliner Leber" umgestellt…
froifroi und Danke für die Anregung 🙂 -
@ cocco & all,
Mein Leibgericht ist Kalbsleber, mit kross gebratenen knusprigen Zwiebeln und gedünsteten Apfelscheiben, also "Berliner Art" mit Kartoffelpü..
mit viel Butter und Sahne zubereitet..
Ina
PS.
Zusatz, in der Hoffnung das es nicht mehr gelesen wird.
Mein Leibgericht ja, aber mein Lieblingsgericht ist es nicht. Das werde ich hier auch nicht öffentlich einstellen. Das Rezept dafür klingt total abartig, aber wenn ich meiner Familie mitteile, das ich das koche, stehen alle bei mir auf der Matte. -
Das habe ich mir gerade eben auch gedacht und schon lese ich deinen Kommentar… 🙂 🙂 🙂
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