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Umrechnungstabelle Backen
Kennt jemand von euch eine gute Umrechnungstabelle fürs Backen? Z.B von 26 cm Durchmesser auf 18 cm Durchmesser?
Lieben Dank im voraus! LG🍀
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5 Antworten
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Versuche es mal mit Logik, das geht bei Mathematik und ich backe gerne.
18 cm sind etwa 2/3 von 26 cm.
Das heißt, ich lasse beim Rezept für 26 cm jeweils 1/3 weg.
Butter für 26 cm sagen wir mal 150 g sind dann für 18 cm 100 g
Mehl für 26 cm sagen wir mal 450 g sind dann für 18 cm 300 g
usw.
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Den von allen Schülern geliebten Dreisatz geht auch!
Xkg : 26 x 18 = das gewünschte !
Gutes Gelingen!
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Ganz lieben Dank @Fagus
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Guckst du hier:—-> Umrechnung
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