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Moin NiSa´s und umzu!
Wärmer als jetzt wird es heute draussen nicht, also so knapp um den Gefriepunkt. Da hat es doch glatt mal ein paar Schneeflöckchen gegeben. War aber nur Spaß.
Ich wünsche rundum einen schönen, entspannten Sonntag!
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Moin. Hier ist eine Andeutung von Schnee. Ich habe die Flocken nicht gezählt, aber es sind etwa 3 pro Quadratmeter. Heute muss ich nicht raus, da ist es egal.
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@Yossarian, mehr als ein “Ansichtsmuster” waren es hier auch nicht.
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Wir sind in einer Nebelhülle eingeschlossen. Da brauche ich auch nicht raus. Die nächsten Wochen werden turbulent genug.
LG Bella
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@Bellamarta, du schaffst auch das wieder!
Inzwischen habe ich beim Chefkoch gefunden, was ich mit den lauernden Hähnchenbrüsten mache: Hühnerfricassée. Kurz und gut.
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Ich bin immer noch beim Gersterbrot. Das allein ist ein Grund niemals dieses Bundesland zu verlassen.
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@Yossarian das erarbeitest du ja ein guuuuutes Brot. Dazu mit viel Ruhe. Backst du auch mit Niedrigtemperatur?
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@SFarh auch ich habe noch eine Portion vom Fricassee fertig in der Truhe. Dazu rote Linsen oder Bulgur. Lecker
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@bellamarta Gersterbrot selbst zu machen geht bei mir mangels Gasherd nicht. Ich könnte es mit dem Grill probieren, doch das ist mir zu viel Aufwand. “Schäfers”, hier im Eingangsbereich von Edeka, ist zwar eine Großbäckerei, hat aber trotzdem Brot von unschlagbarer Qualität.
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@Yossarian, wenn du so eine vorzügliche Brotquelle hast, bist du zu beneiden! Ich hätte schon lange mal wieder Appetit auf so ein rundes zwölfpfünder Brot aus Franken. Aber davon ist hier weit und breit nichts zu entdecken. Neulich habe ich ein Bio Dinkel-Weizenbrot gekauft. Die Kruste hatte bereits am Abend die zähe Konsistenz eines Autoreifens.
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