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Moin Nisas und Leser.
Nein, nein! Der Sonntag ist in Niedersachsen nicht abgeschafft.
Will ihn doch ehrenhalber noch retten mit einem Gruß aus der Südheide an alle hier.
Sag schon mal guten Appetit beim Abendbrot – hab nämlich noch was Interessantes aus meiner Nachbarschaft Verden (Pferdestadt):Die Verdener Pferdeäpfel
Pferdeäpfel essen – hört sich eklig an, kann in Verden tatsächlich aber echt lecker sein. Die Konditorei Café Erasmie stellt die gefüllte Süßigkeit aus Baiser, umhüllt mit Schokosplittern, her. Und ja, man könnte sie rein optisch tatsächlich mit dem Original-Pferdeapfel verwechseln…
(gelesen bei antenne.com)Gruß! -k
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