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Rettung für Gurke & Co
Nicht nur die Haltbarkeit von Gurken und andere Gemüse und Obsorten ist ein Problem.
Zum Beispiel Gurke. Entweder diese auch im Winter essen zu können oder nur wenn sie aus heimischen Gefilden kommen.
Aus heimischen Gefilden halten sie länger.
Importierte werden in Plastik verpackt damit sie nicht so schnell ihr Wasser verlieren und schlapp machen.Ein neues Verfahren bietet die Lösung des Problems
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2 Antworten
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Keine Lösung für Menschen mit Allergien gegen bestimmte Früchte, Samen etc. die dafür verwendet werden. Vor allem nicht, wenn sie keine Info haben, was verwendet wurde.
Pauschale Angaben "aus natürlichen Produkten" sind unzureichend.
Gurken, Avocado… kann man notfalls schälen, andere Sachen aber nicht.Daß man bestimmtes Gemüse, Obst… nicht bevorraten kann, sondern für den umgehenden Verzehr einkauft, sollte doch normal sein.
Ganz abgesehen davon, ob man im Winter Erdbeeren, Spargel etc. aus… fernen Ländern braucht, lasse ich mal dahingestellt.
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