Red Thai Curry 🍻🌴🍤🍤

[Australier]

Selbstgemachtes Thai Red Curry: Ein Einfaches und Aromatisches Rezept für zu Hause“
Warum nicht mal das Lieblingsgericht aus dem thailändischen Restaurant selbst zubereiten? Mit diesem einfachen Rezept für Thai Red Curry kannst du in nur 15 Minuten ein köstliches und aromatisches Gericht zaubern, das genauso gut schmeckt wie im Restaurant um die Ecke.
Zutaten:Kokosmilch (ca. 400 ml)Rote Currypaste (2-3 EL, je nach Schärfevorliebe)Prawns, Tofu oder Gemüse nach Wahl Pflanzenöl (1 EL)Knoblauch ZitronenbrassKafirlime BlaetterFrischer IngwerFischsauce (1-2 EL, optional)Palmzucker (1-2 TL, optional)Frische Thai-Basilikumblätter oder Koriander zum Garnieren (optional)Jasmin Reis zum Servieren
Anleitung:Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Wock das Pflanzenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch sowie den Ingwer hinzufügen. Kurz anbraten, bis sie duften. Dann die rote Currypaste und etwas Kokusmilch dazugeben und erhitzen bis sich das Oel vonder Kokosnussmilch separiert. Die restliche Kokosmilch einrühren und gut vermischen. Das Prawns und Gemüse hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist (5-10 Minuten). Nach Belieben Fischsauce und braunen Zucker einrühren und abschmecken. Mit frischem Thai-Basilikum oder Koriander garnieren und mit Jasminreisservieren.

Mit diesem einfachen Rezept kannst du im Handumdrehen ein köstliches Thai Red Curry zu Hause zubereiten. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und pass die Schärfe und Süße nach deinem Geschmack an. Genieße das herrlich duftende und aromatische Curry gemeinsam mit Familie und Freunden!

[Australier]

https://www.infobahnaustralia.com.au/thai-red-curry-prawns/

[laragold]

Hallo Australier, hast du das Rezept mittlerweile schon irgendwo hochgeladen? Das würde mich auch sehr interessieren, da das Gericht wirklich lecker klingt und aussieht. Ich esse sowieso gerne Curry. Am liebsten mit etwas Kokosmilch – einfach köstlich!

[Calliope51]

Wo bleibt denn nun das Rezept?

[Australier]

Hallo Pauline, werde das Rezept hier veroeffentlichen LG Carsten

[Australier]

Hallo Seerstern 🤗➕😘 Geht geht ganz einfach. Habe aber mehrere Anfragen erhalten. Werde das Rezept hier im Forum veroeffentlichen LG Carsten

[pauline68]

Das Rezept hätte ich auch gerne.

[seestern47]

Sieht ja sehr lecker aus. Hast Du vielleicht ein Rezept?

LG