Marinda Tomaten

[Florena]

🙂 alles gut 😉

[Florena]

ich vermute ja eher, dass Dabbes kochen lässt, also die Küche nur bis zum Eingang betritt um zu schnuppern, was es eventuell zu Mittag gibt.
🙂

[Sassine]

…,wenn Dabbes hier im Kochforum schreibt, kann doch nur Hering mit Zimt rauskommen. 🙂

[Gelöschter Benutzer]

"Dabbes":
" … Hier gibts heute wieder einmal Heringe auf süßem Zimtreis…."

???

Danach hat es mich auch noch nie gelüstet – zudem kann ich es mir nicht vorstellen.

Hering – okay – (für mich) in jeder Form,
Zimtreis – auch okay, wer's mag,

— aber beides zusammen ???

Da ist die Currywurst einer der besten Alternatven 😉

[Florena]

Dabbes, Dein erstes Gericht wäre auch nix für mich, aber Currywurst mit Pommes spielt in einer ganz anderen Liga 🙂 könnt ich fast täglich.

[Florena]

🙂 Stimmt, Arme Ritter hatte oft meine Großmutter gemacht und mir damit natürlich eine große Freude. Die einfachen Gerichte sind doch oft auch die besten. Danke fürs Rezept. Gibts demnächst mal wieder seit Jahrzehnten ;-), ich hatte es ganz vergessen.

[Florena]

Ich kenne das so auch und dazu gibts Vanille- oder -Weinsoße.

Man kann auch grob gemahlene Nüsse mit in den Auflauf geben, je nach Geschmack.

In meiner Kindheit gabs das oft und für mich war es ein Festmahl 🙂

[Annalea]

Ja, Uhuline,
das ist im Prinzip das Rezept, ich nehme für 2 Pers.
einen guten 1/4l Milch, nur 1-2 Eier und 3 Äpfel, ohne Rum der Rest so nach Gefühl 🙂 eine Jenaer Glasform fetten, reinschichten und bis ca. 1Std. erst bei geschlossenem, zum Schluß ohne Deckel backen.
Der Name ist ja vielleicht gewöhnungsbedürftig 🙂

[Calliope51]

Und ich dachte schon es wäre Winter.

[Annalea]

🙂 🙂 🙂
Jetzt hast du mich doch glatt zum Lachen gebracht.
Bei mir steht so jede zweite Woche mal wieder was Süßes auf der Speisekarte sonst fehlt mir was.
Die Geschmäcker sind doch sehr verschieden. 🙂
Zum Glück hat mein Mann einen ähnlichen Geschmack wie ich 🙂