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Gesunde Ernährung
Guten Tag zusammen.
In der Infomail vom 23.10 wurde auf die Broschüre der KKH: „Die richtige Ernährung“ hingewiesen.
Hier sind eine Vielzahl kostenloser Rezepte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und zu bestimmten Krankheitsbildern verfügbar.
Ihr findet im Lexikon und im Journal auch weitere Informationen darüber.
Die Rezepte und die Bilder dazu stammen überwiegend von den Autoren, die die Gerichte gekocht und die Zutatenlisten erstellt haben.
Viel Spass beim kochen und wir freuen uns über Euere Anregungen, kontaktiert ich gerne.
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1 Antworten
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Ich bin gerade dabei, ein wenig zu recherchieren und meine Ernährung in die Hand zu nehmen, deshalb freue ich mich sehr über diese Information! Eine Übersicht ist für mich immer am nützlichsten, weil man dann viel besser einschätzen kann, was für einen geeignet ist. Worüber ich aber immer wieder stolpere, ist die entzündungshemmende Ernährung. Diese scheint relativ universell einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit zu haben! Vor Kurzem habe ich ein Interview gelesen. Das war zwar im Kontext von MS, aber ich fand es total spannend und auch echt beeindruckend. Werde mich mal näher mit der Broschüre auseinandersetzen und so oder so meinen Zuckerkonsum reduzieren 😉 Das kann ja nicht schaden!
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