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  • Puppenspielerin

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 13:13

    @yossarian Muss mich Momo37 anschließen Lecker Eintopf und genau das richtige bei diesm kalten Wetter .

  • SFath

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 13:04

    Geht mir ebenso mit der Dankbarkeit, @Fagus. Ich kann prima selbst zubereiten.

    Die „Steckrüben“ der Hungerjahre waren Futterrüben – kein Vergleich zu denen, die es jetzt gibt. @Cocco, an meine Kürbissuppe kommt auch Sahne+Cocosmilch. Da sie ayurvedisch zubereitet wird, auch indische Gewürze wie Koriander, schwarzer Senf, Chili, Knobi, Ingwer.Yum

  • Momo37

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 12:58

    @Yossarian , du wirst dich freuen, besonders nach dem Weg in der Kälte, wie gut doch so ein…bei mir..-Kohlrüben-Eintopf- schmecken kann !! Heutzutage ja mit Fleisch und Raffinessen…Grinning

    in der schlechten Zeit mit Wasser und vielleicht Kartoffelstückchen , war es dennoch ein Essen zum satt werden !

    Wie gut geht es uns doch !..(aber meckern…tun viele…)

    Momo

  • Fagus

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 12:49

    @Cocco Wenn ich diese Zeilen lese, klingen mir die Worte meine Mutter aus der Nachkriegszeit in den Ohren: „Wenn ich mich doch nur einmal wieder an Sirup- Brot satt essen könnte.“

    (Nicht nur) dann empfinde ich Dankbarkeit gegenüber der heutigen Situation. Ich bevorzuge (deswegen?) die Grundnahrungsmittel – 20 verschiedene Sorten Joghurt – Käse – Wurst – „Zubereitungen“ – … brauche ich nicht.

    Fagus

  • Cocco

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 12:31

    Steckrüben …oh ja, das einzige was ich davon aus jener Zeit noch immer mag,
    ist der Rübensirup …bei uns gibts heute überback. Blumenkohl an Salzkartoffeln
    mit lecker Sahnesößken.
    Maaaahlzeit, sonnige Grüße …und guten Hunger @ all (❁´◡`❁)

  • Yossarian

    Mitglied
    9. Januar 2024 um 12:18

    Moin. Ich bin gleich zum Essen eingeladen: Steckrübeneintopf. Mal sehen, was mich erwartet, denn bei meiner Familie gab es keine Steckrüben. Großmutter sagte nur, dass sie in den Hungerjahren zu viel davon essen musste und für den Rest ihres Lebens davon genug hatte. Also bin ich gespannt, was das wird.

    Hier ist strahlend blauer Himmel und ich habe einen Spaziergang gemacht, um beim Hausarzt ein Rezept zu bestellen. Hin und zurück rund 3 Kilometer, das ist bei der Kälte mehr als genug.

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