-
Sonntag, 7.11.
Moin NiSa´s und umzu!
Unübersehbar: es ist Herbst mit allen Zutaten. Gestern Abend fegte hier viel Wind aus der passenden Richtung um´s Haus, damit Nordsee und Elbe mal wieder zum Landgang kamen. Alles wie üblich um diese Jahreszeit. Und heute? Flinker Wechsel zwischen ein wenig Sonne und viel Regen. Da ich mich am Dienstag ja reichlich mit frischen Krabben versorgt hatte, kam heute 1 Portion davon aus dem TK und wird später mit Rührei auf Schwarzbrot verputzt.
Dabei werde ich die Augen schließen und an die Krabbenkutter in Dorum denken, die dafür gesorgt haben.
-
25 Antworten
-
Sehr cool @Glueckstag
-
Ich hab mich auch beim Krabenpulen versucht.
In der Runde hat es Spaß gemacht,
allerdings konnte ich nicht mithalten,
da fehlt die Übung. Aber lecker war’s,
so frische Krabben direkt vom Kutter abgeholt.
-
@ Bellamarta , ich kann KRABBEN pulen und kaufe sie meistens frisch und unbehandelt vom Kutter in Dangast
-
Krabben und kein Ende…
Nee, so eine Riesenmenge wie am vergangenen Dienstag pfeife ich mir ganz sicher nicht wieder ein! Muss ja auch nicht sein. Nach so langer Zeit war der Appetit (die Augen) offensichtlich grösser als der Magen. -
@nordlichtw das ist aber L U X U S pur. Hier kostet 1 kg gepulte Krabben 99 €.
Wer hier schreibt, er/sie kann nicht pulen, ich kann es s/w NiSa auch.
-
@ Wattfrau , wir essen das Krabbenfleich von 1 Kilo Granat zu zweit auch zu einer Mahlzeit auf , da wir es nur frisch gepult mögen 🙂
-
Nächstes Mal wiege ich das eine wie das andere. Allein schon aus Neugier.
Es ist ja noch Vorrat im TK. 
-
Ja, ich habe mich da vertan. Habe den gepulten Prozentsatz angegeben und nicht den Abfall.
Der Abfall ist dann die Differenz. Entschuldigung!
-
@Cocco, die schmecken immer, wenn man sie denn ausgepult hat.
-
Gewicht hin, Gewicht her – wie es scheint, haben die Krabbler (ohne Schale) geschmeckt …und DAS ist doch die Hauptsache
LG C😅cco
Sie müssen angemeldet sein, um zu antworten.