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Vegetarische Kohlrouladen - so lecker!
Gestern habe ich folgendes Rezept ausprobiert.
https://www.daskochrezept.de/rezepte/feta-krautwickel-vegetarisch_208197.html
Das war so lecker und herrlich würzig. Dazu gab es Salzkartoffeln und einen kleinen Salat. Ich habe allerdings die Mandeln weggelassen. Die braucht es, meiner Meinung, nicht.
Ich mag immer weniger Fleisch essen. Dieses Rezept ist nicht nur vegetarisch, sondern hier sind Kohlrouladen modern und leicht „interpretiert“.
LG
seestern47 – begeistert
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12 Antworten
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Vielleicht liegt es hier an der Restaurantvielfalt , es gibt kaum typisch Deutsche Küche in den Lokalen und viele fliegende Wechsel .Klar momentan gibt es allüberall Burger ,Burger .
Ich bin gespannt ,wie es sich entwickelt ,wenn die Lokale wieder öffnen dürfen ,wer überlebt …..momentan gönnen wir und ab und zu Mittagstisch in einem neu eröffneten Lokal , das Essen ist dort total lecker .
Ich bin eine fast „Allesesserin “ …..nun gibt es Kaffee
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Hallo @nordlichtw
Meine Erfahrungen sind anders. Meistens finde ich höchstens ein oder zwei vegetarische Gerichte auf den Speisekarten oder den obligatorischen Salat.
Ausnahmen gibt es natürlich immer, aber ich habe den Eindruck dass das Angebot meistens sehr fleischlastig ist.
LG
seestern47
p.s. Indische Küche ist toll – beneidenswert
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Seestern ,in OL werden in einigen Lokalen eine Auswahl leckerer vegetarischer Gerichte angeboten .Selbst in Seminarhäusern wird inzwischen vegetarisch /vegan gekocht .Im Herbst bin ich im Seminarhaus Oberlethe gewesen , der neue Koch liebt die Indische Küche ,viele Gewürze waren mir unbekannt und das Essen total lecker .
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Stimmt @Xera
Was man in Restaurants als vegetarische Gerichte angeboten bekommt ist wirklich oft sehr mickrig und fantasielos.
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Hallo Ricarda01, so ist es. Ich koche fleischlos. Aber im Restaurant werden meistens mangelhafte vegetarische Menüs für viel Geld angeboten. Dann bestelle ich auch Fleischgerichte. Bei Freunden und Bekannten möchte ich nicht auffallen.
Lg. Xera
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Ich kenne auch nur diese Abkürzung für Vegetarier, @Ricarda01
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Ja, fein @Cocco
Das esse ich auch gerne
und steht bei mir diese Woche auch auf dem Plan. Mir reicht das. Mein Mann nimmt dann noch gerne ein Stück Fisch 
dazu, aber ich mag es pur. 🙂 Den Quark rühre ich natürlich selbst an – ist ja kein Kunstwerk 😉LG
seestern47
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Danke @seestern47 das liest sich fein und wird demnächst ausprobiert;
mein Fleischkonsum hält sich auch in Grenzen – dafür aber mit Genuss
Heute gibt’s nur Pellkartoffeln mit lecker Zwiebel-Quark.
LG C
cco -
Liebe nordlicht, ich kenne die Abkürzung seit Jahrzehnten für Vegetarier – und das wird bei google nochmal bestätigt. Ricarda
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Sind Veggie nicht Veganer ?
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