giesskanne
Antworten
-
Fagus der Optimist, ganz tolle Lebenseinstellung
auch ich wünsche dir alles alles Gute
-
Vorgestern sind wir zum Rhein gefahren um Bärlauch zu holen, ja wir waren sehr spät dran, aber mit Einstein ging es leider nicht eher, da er nicht fit war,( im Hintergrund der Rhein)
-
Ein hallo und guten Morgen
für den Spargelsalat braucht man nicht viel, liebe Seestern47,
4 hart gekochte Eier, nicht zu weich gekochten Spargel, Schmand, süße Sahne oder auch Knobisoße wie ich gestern, etwas Senf unterrühren, Spritzer Essig, evt. noch ein paar Kräuter und auch Salz nach Geschmack, den frischen Schnittlauch habe ich erst kurz vor dem Anrichten untergehoben, damit er frisch bleibt
im Rezept steht, das der Spargel noch lauwarm sein sollte, damit sich das Ganze gut vermischt
mein Spargel war kalt und es hat auch gut geschmeckt,
Schmand, erst frisch gekauft, hatte eine “Pelzschicht” obenauf und so musste ich Knobisoße nehmen
für Spargelsuppe koche ich den Spargel, anschliessend die Schalen in etwas klarer Gemüsebrühe, rein kommen dann kleine Spargelabschnitte oder sie werden püriert mit Sahne als Spargelchremsuppe, wenn ich Spargelabschnitte habe gibts noch einen Eierstich sprich in die ganz heisse Suppe ein Ei rein, kurz warten und dann rühren, so flockt das Ei schön
ich hoffe, ich habe den “Rest der Mannschaft” mit den Rezepten nicht gelangweilt und es war auch für sie interessant
heute soll es einen Sommertag geben, mit bis zu 26 Grad, ab in den Garten.. unter
die Dusche
Morgengrüße an alle von Gisela
-
Einen guten Abend
wir waren ganztags im Garten, denn es war ein Traumtag, Sonnenschein ohne Ende mit ein paar Wölkchen, wir haben die Solardusche aufgestellt und hoffen auf weitere schöne Tage,
morgens habe ich Spargelsalat mit hart gekochten Eiern für das Abendessen zubereitet, lecker, siehe Foto,
gestern gab’s Spargelgemüse, was ich euch auch empfehlen kann, Butter leicht anbräunen, dazu Paniermehl mit leicht anbräunen und dazu den gekochten Spargel
Allen einen schönen Abend wünscht Gisela 🌞
-
gestern im Garten entdeckt, die erste Kletterrose blüht
-
Einstein hat eben von mir ein Foto geschossen, damit ihr nicht erkennt, wenn wir uns heute Nacht begegnen
-
Es war genau richtig, liebe Momo37, wenn es dir geschmeckt hat👍 bei uns kommen die Spargelstücke in eine Hollandaise Soße,
wir essen immer Spargelstücke und keinen Stangenspargel,denn mit dem Messer drauf rum schneiden mögen wir nicht…..eben mundgerechte Stücke,
heute gab’s Mini- Schnitzelchen, Kartoffeln und Spargelstücke in Hollandaise,
morgen Spargelsalat mit hart gekochten Eiern,
solange es frischen Spargel gibt, essen wir den jede Woche, früher habe ich noch eingefroren, doch frisch schmeckt er uns am Besten
morgens war ich im Garten, durch den Regen am Freitag wächst alles sehr gut..auch das Unkraut vorallem Giersch, den ich nicht los bekomme, ich weiss, den kann man essen, aber was zu viel ist, ist zuviel
allen eine wunderschöne Hexennacht wünscht Gisela,
mein Besen ist gerichtet..auf geht’s, das Navi im Kopf ist aktiviert
-
Das reicht ja gerade Mal für dich, liebe Momo37,
wir haben dunkle Wolken aber es regnet nicht,
dafür gestern den ganzen Tag ziemlich heftig
wir fahren gleich Spargel für das verlängerte Wochenende holen👍
ein schönes Wochenende wünscht euch Gisela,
gestern Abend Blick aus unserem Wohnzimmer auf die schneebedeckten Alpen😉
-
Nein Momo37 ich kam nicht falsch, ich habe meinen Beitrag gelöscht, weil oben noch “Helga” stand, von der ich diese Zeilen bekam, warum mein Beitrag dann trotzdem noch bei Aktivitäten stand, kannst du mir sicher sagen?
-
Auch hier gibt es immer wieder Regen, ihr Lieben
eben haben wir den Sperrmüll in einer Regenpause für morgen gerichtet, wir hatten den Termin um eine Woche verschoben, da wir uns Beide nicht fit dafür fühlten, aber auch heute bekam ich Schweißausbrüche von dieser Arbeit, was ich sonst nicht kenne, doch der Husten ist noch nicht ganz weg😠
liebe Kantine, dir gute Besserung
und zu meiner Schande muss ich gestehen, das heute nicht gekocht wird, es gibt gekaufte Dampfnudeln, nur die Vanillesauce dazu mache ich,
gestern Abend gab’s Karlsbader Schnitte mit einem grossen Salat dazu,
es war ein Ausweichessen, denn wir wollten abends zur Frühlingsmesse und dort die Brüder Weisheit auf dem Hochseil ansehen, schön essen, aber es fiel alles buchstäblich ins Wasser, Regengüsse und Gewitter nach einem recht schönen Tag,
Montagsgrüsse an Alle von Gisela 🌞
gestern nach dem Gewitter
