Ehrfurcht vor dem Leben bedeutet Abscheu vor dem Töten. – Wo immer ein Tier in den Dienst des Menschen gezwungen wird, gehen die Leiden die es erduldet, uns alle an. – Wer in diesen Abgrund von Qual, welche die Menschen über die Tiere bringen, hineingeblickt hat, der sieht kein Licht mehr; es liegt wie ein Schatten über allem, und er kann sich nicht mehr unbefangen freuen
Albert Schweizer
Nichts wird die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung.
Albert Einstein
Grausamkeit gegen Tiere kann weder bei wahrer Bildung noch wahrer Gelehrsamkeit bestehen. Sie ist eines der kennzeichnendsten Laster eines niederen und unedlen Volkes.
Alexander von Humboldt
Solange es Schlachthäuser gibt, wird es auch Schlachtfelder geben!
Franz von Assisi