Wer kann sich noch erinnern? Der Toast Hawaii wird 70

  • Wer kann sich noch erinnern? Der Toast Hawaii wird 70

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    Organisator
    16. April 2023 um 16:59

    Der Erfinder des Toast Hawaii kam nicht etwa aus pazifischen Gewässern, sondern aus dem Westerwald. Der Fernsehkoch Clemens Wilmenrod ging 1953 mit seiner Show „Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch“ auf Sendung.

    Diese bleiche Scheibe Toast, belegt mit Kochschinken, einer Scheibe Dosen-Ananas, überbacken mit Scheibenkäse und ganz wichtig, wegen den farblichen „Eyecatcher“ der Cocktailkirsche.

    …und so ging das Ding:

    • 1 Scheibe Toastbrot
    • 1 Scheibe Ananas (aus der Dose)
    • ½ El Butter
    • 1 Scheibe Schinken (gekocht)
    • 1 Scheibe Gouda oder Schmelzkäse aus der Packung
    • 1 Belegkirsche oder Cocktailkirsche

    Zubereitung

    Backofengrill vorheizen. Toastscheibe im Toaster goldbraun rösten. Ananas abtropfen lassen.

    Toastscheibe auf ein Backblech geben, mit Butter bestreichen. Mit 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Ananas und 1 Scheibe Käse belegen. Unter dem heißen Backofengrill goldgelb überbacken. Sofort mit je 1 Belegkirsche garniert servieren.

    https://www.youtube.com/watch?v=QrpiuGBzhTg

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