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Pardon, dass ich mich einmische Bellamarta @Bellamarta,
wie bei Äpfeln auch, braucht man bei Quitten doch nur das Kerngehäuse
heraus schneiden, um es kernfrei genießen zu können, als was auch immer.
Unser Nachbar hat immer reichliche Ernte und ist froh wenn er Abnehmer hat,
die etwas damit anfangen können.Ich freu mich schon und werde wieder etliche Köstlichkeiten zaubern, die im
Familien- und Freundeskreis heiß begehrt sind (siehe Aufnahme von 2020).
LG Ccco