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Mir ist der Geschmack von Graubrot mit Margarine und Rübenkraut in Erinnerung geblieben.
Als Kind auf einem Bauernhof kannte ich so etwas nicht. Mein Pausenbrot, Schwarzbrot
mit Butter und Leber- oder Mettwurst habe ich getauscht mit den Broten der Flüchlingskinder
(Vertriebene). Bei uns gab es nur Schwarzbrot, Weißbrot und Rosinenbrot, nie Graubrot,
aber ich mochte es.