Startseite Foren Koch-Forum Frage des Monats - Welches Essen weckt bei Ihnen Erinnerungen? Antwort auf: Frage des Monats - Welches Essen weckt bei Ihnen Erinnerungen?

  • rooikat

    Teilnehmer
    9. April 2021 um 14:21

    Bei dieser Frage fällt mir eine ganz spezielle Geschichte mit Erinnerung ein. Als Kind, so um 1947/48 gab es ja als Notlösung diverse Brot- Aufstrichpasten, meine absolut liebste war die mit Leberwurstgeschmack. Habe den Geschmack nie wieder irgendwo finden können.

    Über 40 Jahre später wollte mich eine Freundin, überzeugte Veganerin, auch überzeugen und schenkte mir eine Packung mit mehreren kleinen Dosen, Geschmacksproben. Bei einer dann “Heureka!”, schmeckte haargenau wie die Aufstrichpaste in meiner Kindheit nach dem Krieg.Thinking

    Konnte mich trotzdem nicht entschließen, total auf Fleisch zu verzichten. Die Dosis macht es.

    rooikat

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