Startseite › Foren › Koch-Forum › Brötchen - schnelle - wenn die Bäckerei geschlossen ist. › Antwort auf: Brötchen - schnelle - wenn die Bäckerei geschlossen ist.
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@seestern47 nein eigentlich nicht. Hefe braucht etwas Honig oder Zucker um besser auf zu gehen. Ich versuche meinen Honig oder Zucker Verbrauch unter 10 Gramm täglich zu halten. Es ist ja bekannt, dass Honig für die Zähne noch schlechter ist als Zucker.
Gruß Xera