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Deshalb ja mein Hinweis, die zu kaufen, die aus Filet hergestellt werden!
Der Panade-Anteil wird bei diesem Hersteller auch angegeben.Fischabfälle von Trawlern landen größtenteils in der Fischmehlindustrie, um damit den heißbegehrten Zuchtlachs etc. zu füttern! :-X
Der wiederum kommt bei mir aus ökologischen und anderen Gründen nicht auf den Tisch.http://www.lebensmittelklarheit.de/produkte/iglo-6-riesen-fisch-sticks