-
Klimbimba, bewusst oder oder zufällig an das griechische Skordalia angelehnt? 😉 Die Griechen bereiten es mit Olivenöl,viel Knoblauch und einem Spritzer Zitronensaft zu. Man kann es auch kalt als Vorspeise mit Pita essen. Sehr lecker!! 😉
Hhmm, vielleicht besuche ich ja heute einen meiner Lieblingsgriechen. 🙂