Brombeere

Pflanze: Rubus fruticosus L. s.l.
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)

Anwendung

Anwendung:

Zubereitungen aus Brombeerblättern wirken aufgrund ihres Gerbstoffgehaltes adstringierend und eignen sich zur Behandlung leichter, unspezifischer Durchfallerkrankungen. Äußerlich als Mundspülung werden sie bei leichten Entzündungen im Mund- und Rachenraum verwendet.

Gebräuchlicher ist die Verwendung als sog. „Frühstückstee, wobei fermentierte Brombeerblätter auch als Ersatz für Schwarztee genommen werden.