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Bärlauch Pflanze: Allium ursinum L.
Familie: Lauchgewächse (Alliaceae) |
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Anwendung |
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Anwendung: |
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Überwiegend als Gewürz. Volksmedizinisch wird der Bärlauch wie der Knoblauch gegen Arteriosklerose, Bluthochdruck und bei Magen-Darm-Störungen eingesetzt. Die Daten zur Beurteilung der Wirksamkeit sind ungenügend. |
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