Alkanna

Pflanze: Alkanna tinctoria (L.) Tausch
Familie: Borretschgewächse, Rauhaargewächse (Boraginaceae)

Anwendung

Anwendung:

Früher war die Verwendung zur Behandlung von Hauterkrankungen, schlecht heilenden Wunden und innerlich zur Behandlung von Durchfällen gebräuchlich. Die Alkannawurzel enthält Pyrrolizidinalkaloide, für die eine leberschädigende und krebserzeugende Wirkung beschrieben ist (s. Hinweis).
Das in der Rinde enthaltene rote Farbstoffgemisch (Alkannarot) wird noch in der Lebensmittelindustrie oder Mikroskopie zum Färben benutzt. Eine medizinische Verwendung oder die Verwendung als Lebensmittelfarbstoff ist aufgrund der toxischen Wirkungen in vielen Ländern verboten.